Ant grotelių kepami imperatoriaus iešmai

Žuvis4 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (14 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Ant grotelių kepta yra viena iš kepimo būdų, kuria mes galime geriausiai mėgautis imperatoriaus ar kardžuvės skoniu ir struktūra. Žuvį aprengti Nereikia gaišti daug laiko ar pinigų, mes patieksime juos iešmo pavidalu ir su gausiu citrusinių vaisių padažu.

Ant grotelių kepami imperatoriaus iešmai

Atspausdinti receptą

Imperatorius yra viena iš mano mėgstamiausių žuvų, o šie ant grotelių kepti imperatoriaus iešmeliai yra būdas padaryti ją dar skanesnę

Ant grotelių kepami imperatoriaus iešmai
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: pescados
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 4 storio imperatoriaus kepsniai
  • 1 apelsinas (oda + sultys)
  • 1 kalkės (oda + sultys)
  • 1 mandarinas (oda + sultys)
  • kaparėlių arba žalių alyvuogių
  • šviežia kalendra arba petražolės
  • maltų kmynų
  • aliejus
  • Pipirai
  • SAL

Rengimas

  1. Imperatoriaus filė supjaustykite storais kubeliais ir pagardinkite druska bei pipirais.

  2. Dubenyje sumaišykite porą šaukštų pirmojo spaudimo aliejaus su nutarkuotomis trijų citrusinių vaisių odelėmis ir trupučiu kmynų. Tuo marinatu pagardinkite imperatorių ir palikite ketvirtį valandos.

  3. Smulkiai supjaustykite raugintus agurkus ir kalendrą arba petražoles ir sumaišykite su trijų citrusinių vaisių sultimis ir trupučiu druskos. Mes rezervuojame šį padažą.

  4. Imperatoriaus gabalėlius praduriame ant iešmelių ir vėl ir vėl apkepame ant grotelių ar keptuvės, kad apskrustų iš abiejų pusių.

  5. Paskutinę akimirką pilame padažą į keptuvę ir minutę sumažiname iki labai stiprios ugnies.

nuotrauka: devericuetos


Atraskite kitų receptų: Žuvies receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.