Name: Lašišos ir špinatų pica
Yield: 4
Cuisine: tradicinis
Ingredients: 300 gr stiprumo miltų; 15 gr šviežių presuotų mielių; 150 ml vandens; 2 šaukštų alyvuogių aliejaus; Sal; 2 prinokę pomidorai; 1 rutuliukas mocarelos; 200 ml grietinėlės virimui; 100 gr rūkytos lašišos; Špinatai; Alyvuogių aliejus; Juodosios alyvuogės

Aš myliu lašišą ir ji dera su viskuo, todėl šį vakarą ruošiame ją paruošti ant picos, ji yra skani, labai sultinga ir ją labai lengva paruošti.

Lašišos ir špinatų pica

Atspausdinti receptą

Man patinka lašiša, o ši lašišos ir špinatų pica yra nuostabi

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: pradedančiųjų
Porcijos: 4

Bendras laikas:

Ingridientai

Dviejų vidutinių picų tešlai

300 gr stiprumo miltų
15 gr šviežių presuotų mielių
150 ml vandens
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
Sal

Užpildymui

2 prinokę pomidorai
1 rutuliukas mocarelos
200 ml grietinėlės virimui
100 gr rūkytos lašišos
Špinatai
Alyvuogių aliejus
Juodosios alyvuogės

Rengimas

Į indą supilkite šiltą vandenį kartu su aliejumi ir suberkite sutrintas mieles, gerai įmaišydami jas į skysčius.
Suberkite miltus, druską ir gerai išminkykite. Gavę tešlą, mes ją uždengiame plastikine plėvele ir valandą leidžiame padvigubinti savo tūrį.
Praėjus šiam laikui, tešlą pratęsiame ir dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Dabar puošiame picą. Norėdami tai padaryti, keptuvėje su trupučiu aliejaus pakepiname špinatus. Tešlą aptepkite alyvuogių aliejumi ir apibarstykite griežinėliais pjaustytu pomidoru, druska ir raudonėliu.
Dedame į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 10 minučių. Praėjus šiam laikui, išimame ir ant viršaus dedame mocarelos griežinėlius ir vėl kepame dar 10 min.
Išimkite picą ir sudėkite špinatus bei griežinėliais pjaustytą rūkytą lašišą kartu su grietinėle ir šiek tiek juodųjų alyvuogių ir kepkite dar 2 minutes.
Pasiruošęs valgyti!

Recetín

Lašišos ir špinatų pica