Šiaudinės bulvės, labai plonos ir traškios

Pradedantieji4 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (44 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Pamatę šiaudines bulves, visada pagalvojame, kaip brangiai kainuoja jas paruošti. Jūs turite juos nulupti ir būti kantrūs, jei norite juos padalinti ir kepti. Tikrai jie turi turėti tam tikrą ypatingą paslaptį, nes jos nėra įprastos bulvytės, tokios plonos ir traškios.

Pabandykite pagaminti mūsų receptą ir pamatysite, kokią šiaudų drožlių partiją gausite, kai galėsite mėgautis namuose gamindami maistą su mažaisiais.

Bulvių šiaudeliai

Atspausdinti receptą

Mes visi kažkada valgėme šiaudines bulves. Jei ir jūs norite išmokti pasigaminti šias plonas ir traškias bulvytes, šiame recepte mes jums tai paaiškinsime.

Bulvių šiaudeliai
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: pradedančiųjų
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • Specialios bulvės kepimui
  • Vanduo
  • Sal
  • Alyvuogių aliejus

Rengimas

  1. Bulves gerai nuplaukite ir nulupkite. Dabar mes juos išilgai supjaustome plonais griežinėliais. Kol supjaustome visas riekeles, pilame jas į indą su vandeniu.

  2. Kitas žingsnis yra supjaustyti kiekvieną riekelę plonomis juostelėmis, kurias vėl dedame į vandenį iki tos akimirkos, kai jas kepame. Tokiu būdu jie išskirs krakmolą ir nesikeps keptuvėje ar gruzdintuvėje, todėl taps trapesni ir biresni.

  3. Turime juos po truputį kepti karštame aliejuje, kad nesuliptų ir kol bus kieti, purūs ir gražiai auksiniai.

  4. Ištraukus aliejų, padėkite ant virtuvinio popieriaus ir pasūdykite. Taip gauname autentiškas šiaudines bulves, traškias ir paskrudusias.


Atraskite kitų receptų: Bulvių receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Maria Jesus Rodriguez-Arenas sakė
    prieš 13 metai

    Paruošiau šiaudinių bulvių, bet turiu minusą, kad nesvarbu, kokios trapios jos kepamos, kai einame jų valgyti, jos yra minkštos, todėl praranda visą malonę, o jūs susipykstate po jų skaldymo darbų. Ką aš galiu padaryti, kad to išvengčiau? Ar pakanka juos panardinti į vandenį (ko aš nepadariau), kaip paaiškinate recepte? Jų ne visada galima šiek tiek kepti prieš valgant ... Iš anksto dėkoju už atsakymą.

    Atsakymas Maria Jesus Rodriguez Arenas