Labai spalvingos lengvos salotos su Modena ir sezamo vinegrete

Salotos2 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (27 balsai)
Cargando ...

Pagal Irena Arcas

Daug kartų raktas į salotos tai daro labiausiai patrauklus įmanoma vaikai. Puikus būdas pritraukti trauką yra formos ir spalvos. Šiuo atveju žaisime su šiais dviem kintamaisiais: rinksimės šviežius ir geros kokybės vaisius ir daržoves, derinsime jų spalvas. Be to, kiekvienas jų bus skirtingos formos ir, jei mes priversime vaiką dalyvauti perkant ir ruošiant savo salotas, jis dar labiau norės jas valgyti.

Be to, mes jį apsirengsime modena vinegrete, kuri suteiks jai saldų atspalvį, ir mes papuošime sezamu. Šiuo atveju mes naudojome juodąjį sezamą, kad būtų didesnis vaizdinis kontrastas, tačiau galite naudoti įprastą sezamą.

Šios salotos puikiai tiks prie mėsos, žuvies ar omleto.

Labai lengvos ir spalvingos salotos su salierais, agurkais, pomidorais ir obuoliais, puoštos vinigrette ir sezamu

Atspausdinti receptą

Ar mėgstate šviežias ir lengvai paruošiamas salotas? Šis su salierais yra skanus

Labai lengvos ir spalvingos salotos su salierais, agurkais, pomidorais ir obuoliais, puoštos vinigrette ir sezamu
  • Irena Arcas
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: salotos
  • Porcijos: 2
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1/2 agurko (olandų veislės) nulupti gabalėliais
  • 1 pomidorų rafas
  • 1 lazdelė saliero
  • 1 obuolys (rožinė panelė ar fuji veislė, taip pat močiutė kalvė)
  • juodas arba įprastas sezamas
  • 4 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 valgomasis šaukštas balzamiko acto
  • druska pagal skonį

Rengimas

  1. Pomidorą nulupame ir supjaustome pleištais. PATARIMAS: Norėdami nulupti pomidorą, mes padarome kryžių ant negilaus pagrindo, kad nupjautume tik odą. Blanširuojame (dedame į verdantį puodą) 30 sekundžių. Tokiu būdu oda nulups beveik savaime, nepakeisdama pomidorų skonio.

  2. Nulupame agurką, palikdami kai kurias odos juostas, nepašalinę, supjaustome griežinėliais ir kiekvieną griežinėlį per pusę.

  3. Mes nulupame obuolį, pašaliname šerdį ir supjaustome dideliais kvadratais.

  4. Salierai, mes pašaliname visas jo sruogas ir supjaustome pusiau storais griežinėliais.

  5. Mes dedame visas daržoves ir vaisius į salotų dubenį arba atskirus dubenėlius.

  6. Į didelį dubenį įpilame aliejaus, acto ir druskos ir stipriai maišome šakute ar keliais strypeliais, kol jis gerai emulsės. Ant viršaus užmetame salotas ir gerai išmaišome. Pabarstykite sezamu kaip dekoraciją.


Atraskite kitų receptų: Salotos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.