Šis makaronų receptas dažniausiai būdingas itališkų restoranų meniu. Tarp vaikų tikrai turėsite garantuotą sėkmę su šiuo patiekalu. Jis yra pilnas dėl savo ingredientų įvairovės, kurias dažniausiai mėgsta vaikai. Šoninė, grybai ir grietinėlė kartu sukuria puikų padažą, pagardintą miško grybais Boskaola.

Pasta a la boscaiola, su grybais ir šonine

Atspausdinti receptą

Šis makaronų, grybų ir šoninės patiekalas yra skanus ir negali būti lengviau paruošiamas.

Pasta a la boscaiola, su grybais ir šonine

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: makaronai
Porcijos: 4

Bendras laikas:

Ingridientai

500 gr. makaronai
400 g grybų arba šviežių arba hidratuotų grybų, jei jie yra sausi
2 griežinėliai šoninės arba pancetos
500 ml. skystas kremas
SAL
aliejus
Pipirai
tarkuoto parmezano sūrio

Rengimas

Pirmiausia smulkiais gabalėliais supjaustome šoninę ir apkepame keptuvėje su aliejumi, druska ir pipirais.
Kai pasidarys auksinis, dedame į lėkštę. Tame pačiame aliejuje pakepinkite chmapiñones.
Tuo tarpu išvirkite makaronus ir sumažinkite grietinėlę puode ant silpnos ugnies.
Galiausiai surišame šoninę, grietinėlę ir grybus ir kepame dvi minutes.
Šį padažą sumaišykite su nusausintais makaronais. Padėti su tarkuotu parmezanu.

Vaizdas: Ninemsn

Recetín

Pasta a la boscaiola, su grybais ir šonine

Pasta a la boscaiola, su grybais ir šonine

Ingridientai

Rengimas

Palikite komentarą Atšaukti atsakymą