Melionų pyragas, nematytas vaisių pyragas

Desertas8 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (48 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Desertuose jau trokštame gaivių vaisių skonių. Galia tipo meliono, mažo ir saldaus, prekybos centre galima rasti ištisus metus, nors jau yra vietų, kur jie parduoda rupūžių odą. Prie šio pyrago prisideda meliono kvepalai ir sultingumas skanus skonis ir lygi tekstūra.

Skaniam pyragui paruošti galima naudoti patį melioną ir truputį grietinėlės nereikia naudoti kitų ingredientų, kurie užmuša būdingą šio vaisiaus skonį.

meliono pyragas

Atspausdinti receptą

Desertuose jau trokštame gaivaus vaisių skonio, o šis melionų pyragas yra puikus desertas ar pusryčiai karštomis dienomis

meliono pyragas
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: desertas
  • Porcijos: 8
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 saldus ir prinokęs melionas (1.250 kg.)
  • 6 kiaušinių baltymai
  • žiupsnelis druskos
  • 4 kiaušinių tryniai
  • 50 ml. ananasų sultys
  • 175 gr. Iš miltų
  • 75 gr. cukraus
  • 2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 85 gr. sviesto

Rengimas

  1. Kiaušinių baltymus išplakti iki standumo su trupučiu druskos ir atsargų.

  2. Iš meliono atidedame nedidelius rutuliukus papuošimui, o likusią mėsą plakame su sultimis, kol viskas gerai sutrupės.

  3. Dubenyje sumaišykite persijotus miltus, cukrų ir mieles.

  4. Kita vertus, išplakame meliono tyrę, kartu su sviestu ir kiaušinių tryniais, kol viskas gerai susimaišys. Dabar po truputį, nenustodami maišyti, beriame miltų mišinį, kol gauname tešlą be gabalėlių. Galiausiai po truputį ir apgaubiančiais judesiais mentele arba medine mentele įmaišome kiaušinių baltymus.

  5. Supilkite tešlą į formą ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje, tik esant žemesnei temperatūrai, vieną valandą. Nedelsdami išardykite ir leiskite atvėsti ant grotelių.

  6. Tortui papuošti dedame meliono rutuliukus.

Receptas įkvėptas Desirvientados


Atraskite kitų receptų: Pusryčiai ir užkandžiai, Sausainių receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.