Helovino moliūgų sausainiai

pusryčiai24 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (36 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Moliūgas Helovinui! Šie sausainiai yra ne tik tokios formos, kaip būdingas užburtas moliūgas, bet ir jų yra tešloje. Šiuos gamina moliūgas sausainiai truputį saldus, skanus ir aromatingas.

Helovino moliūgų sausainiai

Atspausdinti receptą

Moliūgas Helovinui! Šie sausainiai yra ne tik būdingo persekiojamo moliūgo formos, bet ir jų tešloje. Jie yra labai geri

Helovino moliūgų sausainiai
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: pusryčiai
  • Porcijos: 24
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 600 gr. švarus moliūgas (be odos ar sėklų)
  • 1 sveikas kiaušinis + 2 kiaušinių tryniai
  • 300 gr. Iš miltų
  • 125 gr. sviesto
  • 1 citrina
  • 250 gr. cukraus
  • 2 šaukštai saldaus vyno
  • 1 žiupsnelis druskos

Rengimas

  1. Susmulkinkite moliūgą ir sudėkite į puodą. Uždenkite vandeniu ir virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Tada suberkite cukrų (apie 100 gr.) ir citrinos žievelę ir leiskite moliūgui karamelizuotis. Jei matome, kad per daug lipna, pilame vandens. Jei atsitinka priešingai, padidiname cukraus dozę arba pašaliname vandenį.

  2. Leiskite moliūgui atvėsti ir, jei reikia, šiek tiek sutrinkite. Mums turėtų likti kokia nors uogienė.

  3. Norėdami paruošti sausainių tešlą, sumaišykite miltus su druska, minkštu sviestu, 150 gramų cukraus ir dviem kiaušinių tryniais. Maišykite, kol gerai susimaišys. Tada supilame vyną ir visą kiaušinį. Galiausiai supilame moliūgų uogienę. Minkykite tešlą, kol ji taps vientisa ir vientisa. Su juo suformuojame rutulį, suvyniojame į plėvelę ir leidžiame 1 valandai šaldytuve.

  4. Po poilsio laiko ištempiame kočėlu ir suformuojame pusės centimetro storio lakštą (priklausomai kokio norime sausainiams). Makaronus supjaustome specialiomis formelėmis arba kartoniniu šablonu.

  5. Išdėliojame juos atskirai vienas nuo kito ant nelipniu popieriumi išklotos kepimo skardos. Kepkite sausainius 180 laipsnių temperatūroje apie 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.

  6. Prieš patiekdami leiskite jiems atvėsti iš orkaitės ir ant grotelių.

Kitas variantas: Užpildykite sausainius dar moliūgų ar kitų vaisių uogiene.

Vaizdas: Fotoregali


Atraskite kitų receptų: Pusryčiai ir užkandžiai, Šventės ir ypatingos dienos, Desertai vaikams, Slapukų receptai, Helovino receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.