Name: Obuolių pyrago ledai
Yield: 8
Cuisine: tradicinis
Ingredients: 8 virškinimo arba pusryčių sausainiai; 2 šaukštai ištirpinto sviesto; 2 auksiniai obuoliai; 3 šaukštai baltojo cukraus; 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono; 750 ml. arba 3 puodeliai grietinėlės kepimui (18% riebalų); 375 ml. plakta grietinėlė (35% riebalų); 1 puodelis baltojo cukraus; 3 kiaušiniai; 1 arbatinis šaukštelis vanilės kvapiosios medžiagos; cinamono milteliai

Tie, kurie nėra virtuvės, neturėtų išsigąsti. Šiems ledams paruošti mes neturime anksčiau padaryti a obuolių pyragas. Tipiško pyrago skonį pasieksime su sausainiais ir šiek tiek patroškindami obuolius, ir, žinoma, su kreminiu kremo, kiaušinio ir cinamono pagrindu.

Obuolių pyrago ledai

Atspausdinti receptą

Jei mėgstate ledus nugalėti karštį, šis obuolių pyrago ledų receptas negali būti gaivesnis ir sveikesnis

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: vaikiški desertai
Porcijos: 8

Bendras laikas:

Ingridientai

8 virškinimo arba pusryčių sausainiai
2 šaukštai ištirpinto sviesto
2 auksiniai obuoliai
3 šaukštai baltojo cukraus
1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
750 ml. arba 3 puodeliai grietinėlės kepimui (18% riebalų)
375 ml. plakta grietinėlė (35% riebalų)
1 puodelis baltojo cukraus
3 kiaušiniai
1 arbatinis šaukštelis vanilės kvapiosios medžiagos
cinamono milteliai

Rengimas

Grubiai sutriname sausainius ir sumaišome su šaukštu lydyto sviesto. Šį mišinį paskirstome ant kepimo skardos ir dedame 190 minutėms į iki 5 laipsnių įkaitintą orkaitę. Tada nuimame ir atvėsiname.
Likusį sviestą ištirpiname keptuvėje ant vidutinės ugnies. Suberiame nuluptus ir supjaustytus obuolius su 3 šaukštais cukraus ir 1 arbatiniu šaukšteliu cinamono. Virkite, kol obuoliai šiek tiek paruduos, o cukrus pradės karamelizuotis. Tai trunka apie 10 minučių. Tegul atvėsta.
Kiaušinius su cukrumi išplakame dideliame dubenyje, naudodami elektrines lazdeles. Kai turėsime balkšvą ir išplaktą mišinį, įpilkite dviejų rūšių grietinėlės, vanilės ir šiek tiek maltos cinamono. Lengvai plakėme, šį kartą ašmenimis, kartu su dauguma obuolių. Likusią dalį mes smulkiai supjaustome.
Mes supilame šį mišinį į ledų virimo aparatą arba į šaldymui tinkamą indą, tačiau ledus turėsime mušti kas valandą, kol jie sustings kreminiai.
Kai ledai bus paruošti, sumaišysime juos su trupiniu sausainiu, likusiais obuoliais ir paruošime.

Recetín

Obuolių pyrago ledai