Name: „Palmeritas“ su Filadelfijos sūriu
Yield: 15
Cuisine: tradicinis
Ingredients: 250 gr. tešlos miltai; 200 gr. Filadelfijos sūris; 100 gr. sviesto kambario temperatūroje; šaukštelis druskos; cukraus pudros ir normalus

Koks skirtumas bus tarp klasikinės sluoksniuotos tešlos delnai (tam mums reikia tik tešlos ir cukraus lakšto), o jūs sūris? Kol kas maistingosios medžiagos, kurios geriems pusryčiams jie neskauda.

„Palmeritas“ su Filadelfijos sūriu

Atspausdinti receptą

Jei mėgstate pusryčiauti su kažkuo saldžiu, negalite nustoti bandyti šio „Palmeritas“ su „Philadelphia“ sūriu recepto, nes jie jums patiks.

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: pusryčiai
Porcijos: 15

Bendras laikas:

Ingridientai

250 gr. tešlos miltai
200 gr. Filadelfijos sūris
100 gr. sviesto kambario temperatūroje
šaukštelis druskos
cukraus pudros ir normalus

Rengimas

Į didelį dubenį suberkite miltus, druską, kubeliais pjaustytą sviestą ir maskarponę. Su lazdelėmis plakame keletą minučių, kol gauname vienalytę pastą.
Tešlą supilkite ant plastikinės plėvelės, gerai paspausdami susukite ir palikite šaldytuve apie 3 valandas.
Pasibaigus laikui, tešlą dedame ant smulkiai cukraus pudra pabarstyto darbinio paviršiaus ir kočėlu ištempiame iki tobulo stačiakampio (galime išlyginti kraštelius peiliu), kurio storis apie 3mm.
Delnus formuojame tokiu būdu. Sulenkite tešlą ant savęs nuo galų iki centro. Prieš kiekvieną sulankstymą pabarstykite cukrumi.
Gautą cilindrą supjaustome į 16 dalių. Pabarstykite juos cukrumi ir padėkite ant kepimo skardos, padengtos nepridegančiu popieriumi.
Palmeritas verdame 200 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių arba iki auksinės spalvos.

Receptas įkvėptas Mikulinarijos paslaptys

Recetín

„Palmeritas“ su Filadelfijos sūriu