Pomidorų sriuba su šviežiomis mėtomis ir duona

Sriubos4 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (5 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

tai pomidorų sriuba Tai labai būdinga pusiasalio pietuose. Sujungimas pomidorų ir pipirmėčių Tai toks pat sėkmingas kaip pomidorų ir baziliko derinys. Iš tikrųjų tai a panaudojimo sriuba, nes naudojame pernokusius pomidorus ir praėjusios dienos duoną. Tai nereiškia, kad taip yra tikras malonumas.

Pomidorų sriuba su šviežiomis mėtomis ir duona

Atspausdinti receptą

Nieko panašaus į skanią pomidorų sriubą su šviežiomis mėtomis ir duona kovoti su vasaros karščiu. Tai skanu

Pomidorų sriuba su šviežiomis mėtomis ir duona
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: sopos
  • Porcijos: 4
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 1 kg prinokusių kriaušinių pomidorų
  • 1 vasarinis svogūnas
  • 3 skiltelės česnako
  • 1 pimiento rojo
  • 1 zanahoria
  • aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
  • SAL
  • švarus cukraus gydymas
  • 1 krūva mėtų
  • pjaustyta kieta duona
  • 1 ½ litro vandens.

Rengimas

  1. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite dideliame puode su alyvuogių aliejumi, susmulkintu česnaku, smulkintais pipirais ir nuluptomis bei smulkiai pjaustytomis morkomis. Pasūdome.

  2. Kai daržovės suminkštės, suberkite nuluptus ir pjaustytus pomidorus.

  3. Troškinkite mediniu šaukštu, retkarčiais pamaišydami, šaukšto krašteliu susmulkindami daržoves. Įpilkite arbatinį šaukštelį cukraus ir leiskite virti apie 10 minučių ant vidutinės ugnies.

  4. Jei norite smulkesnės tekstūros, perpilkite padažą per maisto malūną.

  5. Susmulkintus ar ne, įpilame pusantro litro vandens ir leidžiame virti apie 20 min.

  6. Likus kelioms minutėms prieš patiekiant, įdėkite keletą mėtų šakelių ir plonais griežinėliais pjaustytos duonos, kol suminkštės.

  7. Mes patiekiame labai karštus.

nuotrauka: valgyti daiktus


Atraskite kitų receptų: Sriubos receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Toni sakė
    prieš 1 metai

    Sveiki, beveik identiškas tam, kuris mano šeimoje gaminamas daug daug metų.Svogūnas laiškiniams česnakams, žalieji pipirai raudoniesiems ir morkos niekada. Visa kita puiku ir negailėkite mėtos. Ačiū ir linkėjimai.

    Atsakyti Toñi