Naudodami kokybišką muskatą ar „Pedro Ximénez“, mes užtikriname, kad šios vištienos skonis yra nepralenkiamas. Norėdami gauti tikrą močiutės vištieną, į padažą įpilsime sutrintos keptos duonos ir kietai virto kiaušinio - ingredientų, kurie taip pat suteiks konsistencijos troškiniui.
saldaus vyno vištiena
Naudodami kokybišką muskatelį arba Pedro Ximénez, ruošiame šią skanią vištieną saldiame vyne
nuotrauka: Džiugina