(24 balsai)
Cargando ...
Norėdami paruošti skanų desertą namuose, neturime valandų valandas praleisti virtuvėje. Įrodymas yra šis saldainis sluoksniuotos tešlos su slyvomis, savotiškas sluoksniuotos tešlos pyragas iš sezoninių vaisių.
Slyvos tik nuskintos nuo medžio ir tai svarbu kad jie gerai prinokę. Jie gali būti balti, juodi arba abu. Svarbu jais padengti praktiškai visą sluoksniuotą tešlą.
Šiuo atveju mes išvykome formuojant gėles. jei turite mažai tikra, kad jie mielai jums padės norėdami „nupiešti“ šį paveikslą.
Saldi sluoksniuota tešla su slyvomis
Paslaptis ta, kad slyvos labai saldžios.
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: desertas
- Kalorijos: 120
- Porcijos: 8
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 lapas apvalios sluoksniuotos tešlos
- Baltos ir (arba) juodosios slyvos
- Apie 3 šaukštus cukraus
Rengimas
Sluoksniuotą tešlą išimame iš šaldytuvo ir laukiame apie 5 minutes. Išvyniojame ir, laikydami kepimo popierių, dedame ant kepimo skardos.
Tešlos paviršių pabarstykite šiek tiek rudojo cukraus.
Slyvas išimame kauliukus, susmulkiname kelias puseles ir dedame formuodami žiedus, kaip matosi nuotraukoje. Žiedų centrai suformuoti per pusę perpjautomis slyvomis. Žiedlapiai su puselėmis supjaustyti į dvi ar tris dalis.
Jei matome, kad sluoksniuotoje tešloje liko neuždengtos vietos, galime užpildyti kitais slyvos gabalėliais, mano atveju – violetinėmis slyvomis.
Pabarstykite daugiau cukraus, taip pat ir slyvas.
Kepkite 190 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių arba kol pamatysime, kad sluoksniuota tešla taps auksinė.
Leiskite pastovėti orkaitėje, išjungus garbę, dar 10 minučių.
Ir paruoštas patiekti, karštas, šiltas ar šaltas.
Daugiau informacijos - Baba ghanoush arba moutabal