Iš tikrųjų tai šiek tiek girtas pyragas su labai paprastu sirupu. Skonis imbieras Tai suteikia jai ypatingą aštrų skonį, kuris puikiai derinamas su citrusinių vaisių skoniu ir, kaip pusiausvyra, saldžiu medumi. Karamelizuoto imbiero rasti nėra lengva, nors jo galima įsigyti gurmaniško maisto įstaigose. Jie taip pat paprastai jį turi Azijos maisto prekybos centruose.

Sultingas citrinos, imbiero ir medaus angliškas pyragas

Atspausdinti receptą

Jei norite paruošti pyragą, šis sultingo citrinų, imbiero ir medaus angliško pyrago receptas yra skanus

Sultingas citrinos, imbiero ir medaus angliškas pyragas

Tarta inglesa jugosa de limón, jengibre y miel

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: desertas
Porcijos: 8

Bendras laikas:

Ingridientai

175 g neskaldytų kvietinių miltų
175 g sviesto
1 šaukštelis. cheminės mielės
1 žiupsnelis druskos
75 g medaus
Citrinos žievelė
1 arbatinis šaukštelis malto imbiero ar imbiero ekstrakto (galima įsigyti sveiko maisto parduotuvėse)
40 g cukruoto imbiero
Plakti 2 kiaušiniai
Padengimui: 15 ml. medaus ir citrinos sulčių

Rengimas

Įkaitinkite orkaitę iki 180ºC.
Puode ištirpinkite sviestą ir medų.
Įdėkite citrinos žievelę ir gerai išmaišykite. Nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite.
Kai mišinys atvės, sudėkite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite mediniu šaukštu arba mentele.
Ištepkite formą sviestu ir supilkite mišinį,
Kepkite pusvalandį arba tol, kol į centrą įsmeigtas dantų krapštukas išeis švarus.
Paruoškite užpilą, kol jis kepa.
Įkaitinkite puodą su medumi ir citrinos sultimis.
Dar karštą pyrago viršų užpilkite sirupu, kad pyragas apmirktų (galite aplieti iriso padažu).

Vaizdas: dontforgetdelicious

Recetín

Sultingas citrinos, imbiero ir medaus angliškas pyragas