Su artėjančiu šalčiu jie mėgsta daugiau šaukštų patiekalų, ir dėl šios priežasties, sutampančios su tuo, kad šiandien yra Pasaulinė duonos diena, paruošime paprastą naminių trupinių receptą, puikiai tinkantį namuose ir vaikams, ir suaugusiems.

Labai svarbu paruošti trupinius, duona, kurią naudojame, yra iš ankstesnės dienos ir, jei įmanoma, balta duona. Ankstesnį vakarą turime mirkyti duoną. Norėdami tai padaryti, mes paruošiame mišinį su pieno, vandens, trupučio druskos ir paprikos. Pagrindinis tikslas yra tai, kad duona išliktų drėgna, bet neužmirkusi. Todėl tai, ką mes padarysime, - rankomis ant duonos užpilkite mišinio turinį ir išmaišykite. Kai pastebėsime, kad duona yra šlapia, ji puikiai tiks paruošti mūsų trupinius.

trupiniai vaikams

Atspausdinti receptą

Vaikams ruošiame Migos receptą, kuris jiems patiks

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: česnako receptai
Porcijos: 4

Bendras laikas:

Ingridientai

600 gr duonos iš dienos
Vanduo
Pienas
Sal
Pipirai
1 stiklinė aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
Česnakai
Kiaulienos pilvas
chorizo
Vynuogės lydėti

Rengimas

Į keptuvę įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir apkepkite česnako galvutę, atskirdami skilteles, bet palikdami odelę. Kai juos apkepame, išimame. Tame pačiame aliejuje apkepame šoninę ir chorizo, o kai jau viskas apkepa, nuimame aliejų.
Aliejų, kurį nuvalėme, pilame į kitą keptuvę ir dedame duoną. Trupinius paverdame ant silpnos ugnies, kad nesuliptų, ir išimame, kol pradedame pastebėti, kad jie yra birūs.
Suberkite česnaką ir viską gerai išmaišykite. Galiausiai dedame šoninę ir chorizo. Niekada nenustojame maišyti, kad duona tolygiai išdžiūtų. Pastebėję, kad duona apkepusi ir biri, paruošime trupinius. Pamatysite, kaip jie įgavo oranžinę paprikos ir chorizo spalvą.
Galiausiai trupinius lydime su vynuogėmis, kurios yra sezono metu. Skanus!

Recetín

Trupiniai vaikams, švenčiantys pasaulinę duonos dieną