Šodienas recepte kalpo gan kā aperitīvs, ja mēs to ceļam uz galda kā a mīkla, un kā iemērkšana jebkura veida makaroniem.
Tas ir izgatavots ar sausi tomāti, šajā gadījumā tos, kas konservēti eļļā. Mēs pievienosim anšovu, kas pievienos garšu, pusi ķiploka daiviņas un baziliku. Jūs nevarat palaist garām parmezānu un valriekstus, lai gan pēdējos varat aizstāt ar mandelēm, indijas riekstiem vai lazdu riekstiem.
Lai to izdarītu, mums būs nepieciešams tikai viens smalcinātājs. Vieglāk, neiespējami.
Es jums atstāju saiti uz citu oriģinālāko pesto recepti: Romanesco brokoļu pesto
Sauss tomāts un valriekstu pesto
Lieliski piemērots kā aperitīvs vai kā mērce jebkura veida makaroniem.
Vairāk informācijas - Romanesco brokoļu pesto