Aukstums un zupa viņi, šķiet, precējies labi. Ja iepriekš ir dārzeņus, caur mēģeni pievienojam vitamīnus un šķiedrvielas. Jūs varat atstāt dārzeņus tādus, kādi tie ir, vai sasmalcināt tos smalkam krēmam (varbūt mazie to labāk uztver). Zemāk es dodu jums ideju pasniegt un sūkāt pirkstus.

Dārzeņu krēms ar burkānu, puravi un sēnēm

Drukas recepte

Šis dārzeņu krēms ar burkāniem, puraviem un sēnēm ir garšīgs, lieliski piemērots aukstām dienām, kad gribas ēst silti

Dārzeņu krēms ar burkānu, puravi un sēnēm

Crema de verduras con zanahoria, puerro y champis

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: krēmi
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

2 puravi (tikai balti)
Burkāni 2
200 g sēņu
1 neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa
400 ml. dārzeņu buljons
25 g svaiga siera
2 ēdamkarotes maurloki, sasmalcināti
2 pilngraudu maizes šķēles
Sal
Malti pipari

Sagatavošana

Notīriet puravus un mazgājiet tos, sagrieziet šķēlēs. Nomazgājiet burkānus, notīriet tos un sagrieziet kubiņos.
Katliņā sautējiet dārzeņus ar eļļu; sāls un pipari pēc garšas. Pievieno buljonu un vāra 15 minūtes.
Pievienojiet sieru dārzeņu buljonam un kārtīgi samaisiet. Ļaujiet gatavot.
Nomazgājiet sēnes un sagrieziet šķēlēs, pievienojiet tām krējumu un vāriet 5 minūtes.
Lai pabeigtu, jūs varat sasmalcināt visu un pat iziet cauri ķīniešu valodai.
Pievienojiet sasmalcinātus maurlokus un pievienojiet pilngraudu maizes šķēles.

Atzīmes

Jūs varat sarīvēt sieru uz maizes, kas ievietota atsevišķās bļodiņās un cept cepeškrāsnī, iespaidīgi!

Recetín

Dārzeņu krējums ar burkānu, puravu un sēnēm, vai mēs gratinējam?

Dārzeņu krēms ar burkānu, puravi un sēnēm

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atzīmes

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi