Picas bāze

Starteri4 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (21 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Mīklas pagatavošana picai ir ļoti vienkārša, recepte ir ļoti vienkārša, un tā ir arī daudz labāka nekā saldēta vai svaiga bāze. Ja jums tas neizdodas pareizi pirmo reizi, neuztraucieties, tas viss ir prakses jautājums.

Picas bāze

Drukas recepte

Lai jūs varētu pagatavot savas picas vistradicionālākajā veidā, piedāvājam picas pamatnes recepti

Picas bāze
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: starteri
  • Porcijas: 4
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 250 grami miltu
  • 25 grami olīveļļas
  • 1 paciņa svaiga rauga (12,5 grami)
  • Šķipsniņa sāls

Sagatavošana

  1. Sajauciet ūdeni, miltus, divas ēdamkarotes eļļas, svaigu raugu un sāli.

  2. Mīciet un pakāpeniski pievienojiet ūdeni, līdz mīkla ir viendabīga un pilnībā elastīga.

  3. Apkaisiet šo mīklu ar miltiem un ļaujiet tai rūgt, iesaiņota plastmasas plēvē, apmēram 30 minūtes, līdz tā dubultojas.

  4. Pēc šī laika mīciet un apstrādājiet mīklu ar rullīti, līdz iegūstat picas pamatnes formu.

  5. Kad tas ir gatavs, atliek tikai izrotāt un ievietot vajadzīgās sastāvdaļas.

Vienkārši garšīgi!


Atklājiet citas receptes: Makaronu receptes, Picu receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Džesika Peresa Peresa teica
    dara 11 gadi

    Un cik daudz jūs tajā ievietojat sviestu ??? ir tas, ka sastāvdaļas neiznāk !!

    Atbildēt Džesikai Peresai Perezai
    1.    Angela Villarejo teica
      dara 11 gadi

      Ir drukas kļūda, tajā nav sviesta :)

      Atbildēt Ángela Villarejo
      1.    Mika635 teica
        dara 4 gadi

        cik tajā ir ūdens ???

        Atbildēt Mika635
  2.   Sāra Moreno Gutjeresa teica
    dara 11 gadi

    Sviests?

    Atbildēt Sara Moreno Gutierrez
    1.    Angela Villarejo teica
      dara 11 gadi

      Nē, ir drukas kļūda, tajā nav sviesta :)

      Atbildēt Ángela Villarejo
  3.   Kārena! teica
    dara 11 gadi

    kad es to daru, es pagatavoju 1 kilogramu miltu vai 4 tases un pievienoju sviesta nūju. Bet šeit jūs izmantojat vidēju glāzi miltu, tāpēc es iesaku jums ievietot 1/4 no stieņa. vai arī tos gatavojot, jūs redzēsiet mīklas konsistenci un zināsiet, kā jums tā patīk ...

    Atbildi Karenai!
  4.   Dženeta alvaresa teica
    dara 10 gadi

    Cik ilgi tas iet uz krāsni un kādā temperatūrā?

    Atbildēt Janett Alvarez
    1.    Angela Villarejo teica
      dara 10 gadi

      Cep apmēram 15-18 minūtes :) 180 grādos

      Atbildēt Ángela Villarejo
  5.   Džakomo Lezameta Tejero teica
    dara 8 gadi

    Sveiki! Vai es varu mainīt olīveļļu uz cepamo eļļu?

    Atbildēt Džakomo Lezameta Tejero
    1.    Angela Villarejo teica
      dara 8 gadi

      Jā, nav problēmu :)

      Atbildēt Ángela Villarejo
  6.   Oralia Vendolīna Salasa Sančesa teica
    dara 8 gadi

    Cik daudz tajā ir ūdens?
    Un cik porcijas tās iznāk?

    Atbildēt Oralia Wendolyn Salas Sanchez
  7.   Katherine teica
    dara 6 gadi

    Kad man receptē ir ūdens?

    Atbildiet Ketrīnai
  8.   Mika635 teica
    dara 4 gadi

    cik daudz tajā ir ūdens

    Atbildēt Mika635