Tas ir tik karsts, ka tas, ko vēlaties, ir svaiga pārtika. Šī recepte no auksta zupa Tas ir ļoti vienkārši un lēti, jums vajag tikai salātus un pienu, kaut arī pusi no piena jūs varat aizstāt ar mājputnu krājumiem. Jūs pat varat to iesaldēt, ja jūs to daudz izgatavojat. Lai to pasniegtu, kā būtu ar dažiem maizes grauzdiņiem, dažiem malto šķiņķi?

Aukstā salātu zupa

Drukas recepte

Vai esat mēģinājuši auksto salātu zupu? Jūs būsiet pārsteigts, cik viegli to pagatavot un cik tas ir labi.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: zupas
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

1 romiešu salāti
1 1/2 l. piens
olīveļļa
Sal
Svaigi malti melnie pipari
Krējuma šļakatas rotāšanai (pēc izvēles)
Daži pasniegti ķiršu tomāti uz filiāles (pēc izvēles)

Sagatavošana

Noņemiet bojātās salātu lapas, visattālākās. Labi nomazgājiet un noteciniet; tad sagriež gabaliņos.
Katliņā uzkarsē pienu, pievieno salātus, uzkarsē pēc patikas un vāra 10 minūtes.
Noņemiet salātus uz blendera vai virtuves robota glāzi; Sablenderē, pievienojot daļu buljona (piena), līdz tas sasniedz vēlamo konsistenci (ne par šķidru, ne par biezu). Garšvielas labot.
Liek ledusskapī un ļauj atdzist.
Pasniedz atsevišķās bļodiņās.
Pārgrieziet pusi ķiršu tomāta uz pusēm, ievietojiet to katras bļodas centrā un aplejiet to ar krējumu.

Attēls: dayliciousbites

Recetín

Aukstā salātu zupa: salāti ar karoti

Aukstā salātu zupa

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi