Karameļu kūka

brokastis8 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (13 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Neatkarīgi no šī kūka sadedzinātā cukura aromāta, tā ir arī viņu pārsteidzot papildināšana, kas atrodas starp dulce de leche un īriss.

Karameļu kūka

Drukas recepte

Ja brokastīs iedomājaties biskvīta kūku, jums patiks šī karameļu biskvīta kūkas recepte.

Karameļu kūka
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: brokastis
  • Porcijas: 8
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1/2 glāze brūnā cukura
  • 7 ēdamkarotes sviesta
  • 1/2 tase olu (apmēram 3-4)
  • 1/2 glāze karameļu sīrupa
  • 2 tases konditorejas miltu
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 1/2 tējkarotes cepamā soda
  • 1 glāze sāls, šķipsniņa sāls

matējums

  • 1/2 glāze brūnā cukura
  • 3 ēdamkarotes sviesta
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • šķipsniņa sāls
  • 400 gr. kondensētais piens

Sagatavošana

  1. Vispirms sagatavojam veidni kūkai. Mēs izvēlēsimies noņemamu un izklājam to ar nepiedegošu papīru. To arī apsmērējam ar nedaudz eļļas.

  2. Lai pagatavotu biskvīta mīklu, saputo brūno cukuru ar sviestu, līdz tā kļūst putukrējuma masa.

  3. Cukura maisījumam pievieno olas un karameli un vēlreiz sakuļ.

  4. Atsevišķi sasienam miltus, raugu, bikarbonātu un sāli.

  5. Ar sietiņa palīdzību lietus veidā pievieno šo maisījumu olu maisījumam, tikmēr maisot, lai mīkla sasaistās, un ik pa laikam nelielās strūkliņās lejot pienu.

  6. Mīklu lej veidnē un cep kūku 180 grādos uzkarsētā cepeškrāsnī 25 minūtes vai līdz centrā iedurtais zobu bakstāmais iznāk tīrs. Atdzesējiet to ārā uz plaukta un izņemiet no veidnēm.

  7. Kamēr varam sagatavot glazūru. Cukuru un pārējās sastāvdaļas sajaucam katliņā un visu liekam vārīties uz vidējas uguns.

  8. Kad krējums uzvārās, mēs to vāram pāris minūtes vai līdz maisījums ir biezs. Mums tas vienmēr ir jānoņem. Kad paiet dažas minūtes un krēms ir silts, smērējam ar to kūku.

attēlu: Myrecipes


Atklājiet citas receptes: Brokastis un uzkodas, Cepumu receptes, Olu receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Karolīna Domingesa teica
    dara 13 gadi

    Tur jūs esat ievietojis "1 glāzi sāls, šķipsniņu sāls", un pēc tam receptē jūs nosaucat pienu, to glāzi sāls, vai tas ir piena kauss? Paldies!

    Atbildiet Karolīnai Dominguezai
  2.   BENARO teica
    dara 13 gadi

    Sveiki, kā tev iet, pirmkārt un galvenokārt es vēlos apsveikt tevi par tavu lapu un cik pateicīgs esmu ar tavām receptēm, ka man tās nepietrūkst katru dienu, bet tagad man ir jautājums, un es domāju, ka šoreiz viņi kļūdījās ar sastāvdaļu sarakstu, Tā kā tajā ir uzraksts 1 SUPA SĀĻA, un es domāju, ka ir kļūda, un es vēlos lūgt jūs nosūtīt man pilnīgu recepti, jo man tas ļoti patika, bet man ir šaubas, liels paldies iepriekš, APSVEIKUMI

    Atbildēt BENARO