Ne visiem sānu ēdieniem jābūt frī kartupeļiem. Mēs varam arī dažus sagatavot Briseles kāposti sautē ar bekona kubiņiem. Un to mēs šodien esam gatavojuši, dārzeņu garnējumu, kas var būt pievienots jebkuram gaļas ēdienam.

Vispirms mēs gatavosim kāpostus un pēc tam sautēsim tos ar dažiem kubiņiem bekons labi brūni.

Vai tev patīk armatūra oriģināls? Nu es iesaku šo krāsu kartupeļu biezputra.

Briseles kāposti ar bekonu

Drukas recepte

Briseles kāpostu lieliskā puse ar bekonu.

Ascen Himenez

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: dārzeņus
Porcijas: 3-4

Gatavošanas laiks: 1H
Kopējais laiks: 1H

Sastāvdaļas

300g briseles kāposti
Ūdens
100 g bekona
Sal
Pimienta
Īpaši neapstrādāta olīveļļa

Sagatavošana

Mēs ieliekam ūdeni katliņā un ielieciet to uz uguns. Mēs izmantojam šo laiku kāpostu tīrīšanai un ar nazi pamatnē izveidojam krustu. Kad ūdens sāk vārīties, pievienojiet nedaudz sāls un pievienojiet kāpostus.
Mēs tos vāra apmēram 20 minūtes.
Kad tas ir izdarīts, mēs tos iztukšojam.
Mēs ieliekam bekonu pannā un sautējam, līdz tas ir zeltains.
Mēs sasmalcinām Briseles kāpostus ceturtdaļās un pievienojam tos pannā.
Mēs pievienojam sāli un piparus.
Mazliet sautējiet kāpostus, līdz tiem ir zelta pieskāriens.
Pasniedziet ar neapstrādātas neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas pilienu.