(30 balsis)
Ielādē ...
Ja jums patīk stilīgi uzkodas, šeit mēs piedāvājam šos gardos salātus ar labākajiem dārzā, kartupeļiem un ar kūpināta menca. Varat arī pagatavot to ar kādu garšīgu grauzdēti pipari ko varat cept mājās savā cepeškrāsnī. Sastāvdaļas, kuras mēs jums piedāvājam, ir paredzētas četrām personām, tāpēc turpiniet un dalieties ar šo recepti!
Ja jums garšo salāti, varat izmēģināt mūsu salātus grauzdēti pipari un ventreska.
Kartupeļu salāti ar kūpinātu mencu
- Alīsija tomero
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 dabīgie pipari vai 1 burciņa grauzdētu papriku
- Šļakata olīveļļas piparu cepšanai
- Puse maisa jauktu salātu dīgstu
- 8 mazi kartupeļi
- 8 ķiršu tomāti
- 150 g kūpinātas mencas
- Olīveļļa salātu pagatavošanai
- Modenas etiķis krējumā
- Sal
Sagatavošana
Ja esat izvēlējies cept Sarkanie pipari: visu papriku liek uz paplātes, ko var ielikt cepeškrāsnī, pārlej ar olīveļļu un sāli. Liek cepeškrāsnī plkst 180° no 35 līdz 40 minūtēm.
Mēs ieliekam kartupeļus gatavot kastrolī. Pārlej ar ūdeni un pievieno nedaudz sāls. Mēs ļausim viņiem pagatavoties un būt mīkstiem.
Kad mums ir paprika nomizo un sagriež strēmelītēs. Kad mums būs kartupeļi, mēs tos nomizosim un sagriezīsim šķēlēs.
Sagatavojam visas sastāvdaļas kopā un ejam salātu pārklāšana Šim nolūkam mēs ņemsim a metāla konditorejas gredzens lai pagatavotu tējkannu. Tādā veidā salāti būs daudz savāktāki un centrētāki.
Mēs sākam ar likšanu vārītu kartupeļu pamatne. Pēc tam slānis salātu maisījums ar dažiem pilieniem olīveļļas un šķipsniņu sāls
Nākamais slānis būs grauzdētas sarkano piparu strēmelītes un vēl viens slānis augšā kūpināta menca.
Pievienojam vēl vārītu kartupeli, kārtiņu salātu maisījuma un pabeigsim ar divi ķiršu tomāti, sagriezti kubiņos. Vēlreiz pievienojiet sāli un dažus pilienus olīveļļas.
Beidzot mēs noņemsim metāla gredzenu un varēsim vērot kā ir savāktajiem salātiem. Pa virsu uzliek krējuma šļakatu balzāmetiķis.
