Tiem no jums, kas dod priekšroku jūras augļiem, nevis saimniecības augļiem, es iesaku šo recepti TĪTEŅI. Tie ir sagatavoti tāpat kā gaļas klasika, tikai to aizstāsim ar garnelēm vai dažām stingrām gaļas zivīm, kas jums patīk.

Laba lieta par garneļu vai garneļu lietošanu ir tā mēs varam izmantot galvas un čaumalas, lai pagatavotu mērci pavadīt ruļļus.

Garneles un dārzeņu pavasara ruļļi

Drukas recepte

Ja jums patīk ķīniešu restorānu garša, šodien mēs pagatavosim garneļu un dārzeņu pavasara rullīšus, kas ienesīs mājās šo restorānu garšas.

Rollitos de primavera de langostinos y verduras

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: pescados
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

8 speciālu makaronu loksnes tīteņiem
8 lielas garneles
1 liels pavasara sīpols
1 zanahoria
100 gr. kāposti
50 gr. svaigi pupiņu asni
olīveļļa
sāls
piparus

Sagatavošana

Mēs sākam ar pildījuma sagatavošanu ruļļiem.
Dārzeņus, izņemot dīgstus, sagriežam smalkās žuljēnas strēmelītēs un viegli apcepam uz diezgan lielas uguns vokpannā ar mazu eļļu un sāli, raugoties, lai nepiedeg.
Pēdējā brīdī pievienojam sojas pupiņas.
Garneles nomizo un viegli pasautē atsevišķi no dārzeņiem.
Mēs sezonu.
Rullīšu mīklu izstiepjam un bez pārpūles pildām, lai tie nevērtos vaļā.
Mēs varam tos aizvērt, cieši salokot makaronus ap malām, bet varam izmantot maurloku ķekaru.
Mēs tos apcepam karstā eļļā no abām pusēm, vispirms ar daļu, kas aizver ruļļu uz leju, līdz zeltaini brūnai.

Attēls: Iberočina

Recetín

Garneles un dārzeņu pavasara ruļļi

Garneles un dārzeņu pavasara ruļļi

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi