Šodien mēs jums iesakām dažus ļoti tipiskus angļu virtuves grauzdētus kartupeļus. Jūsu īpatnība attiecībā uz mūsu Pildīti kartupeļi ir tas, ka šie tos ēd ar ādu (līdz ar to "jaka"), kas ir ļoti kraukšķīga. Pretējā gadījumā tos sagriež uz pusēm, garšvielās un vienkārši izklāj ar sviestu vai piepilda ar sava veida majonēzes un dārzeņu vai siera un cepta sīpola salātiem.

Jakas kartupeļi

Drukas recepte

Šodien mēs piedāvājam dažus ļoti tipiskus angļu virtuves kartupeļu cepeti.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: starteri
Porcijas: 1

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

1 ļoti liels jauns kartupelis
1 ēdamkarote sviesta
piparus
sāls
polsterējums

Sagatavošana

Kamēr uzkarsējam cepeškrāsni līdz 220 grādiem, sākam ar kartupeļiem. Mēs tos ļoti labi nomazgājam, nosusinām un ieliekam mikroviļņu krāsnī uz 6 līdz 10 minūtēm atkarībā no izmēra.
Izņemam tos no mikroviļņu krāsns, lai neapdedzinātu un ar asu nazi izdarām divus iegriezumus augšpusē, veidojot krustiņu līdz galiem. Tālāk kartupeļus apsmērējam sviestā vai eļļā, der arī un pārkaisam ar sāli un pipariem. Ieliekam cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.
Iepriekšējā procedūra, kas ietver mikroviļņu krāsni, ļauj iegūt mīkstus kartupeļus īsākā laikā. Ja nē, mums tie būs jāatstāj cepeškrāsnī vismaz vienu stundu.
Izgriezumi, ko esam izdarījuši kartupelī, būs izpletušies, un tajos ieliekam vēl vienu sviesta gabaliņu, kas uzreiz izkusīs un pildām.
Recepte iedvesmota no Healthylunch tēla

Recepte iedvesmojusies no Veselīgas pusdienas

Recetín

Jakas kartupeļi, angļu pildīti kartupeļi

Jakas kartupeļi

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi