Karameļu olu krēms

Karameļu olu krēms

Lai gan tie var būt arī citroni, tagad mēs izmēģināsim dažus karameļu olu krēms, ar šo īrisa garšu, kas mums tik ļoti patīk ...

Lai tos izdarītu, pirmā lieta, kas mums būs jādara sagatavot ir karamele (To var redzēt detalizētos fotoattēlos). Tad mēs pamazām pievienosim pārējās sastāvdaļas. Mums būs jābūt pacietīgiem un nepārtraukti jāmaisa, līdz tas sabiezē.

Viņi ļoti garšo pēc karameles, tāpēc tas būs viens ideāls deserts tiem, kam ir salds zobs.

Karameļu olu krēms
Mēs iemācām jums pagatavot mājās gatavotus krēmus ar karameļu aromātu.
Autors:
Virtuve: Tradicionāli
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 8
Sagatavošanās laiks: 
Gatavošanas laiks: 
Kopējais laiks: 
Sastāvdaļas
  • 1 litrs piena
  • 3 olu dzeltenumi
  • 3 ēdamkarotes kukurūzas cietes
  • 12 ēdamkarotes cukura
Sagatavošana
  1. Vispirms mēs pagatavojam karameli, grauzdējot uz mazas uguns un nepārtraucot cukuru ar koka karoti nemaisāmā katliņā maisīt.
  2. Mēs sildām pienu.
  3. Kad tas ir izdarīts, pamazām pievieno karsto pienu.
  4. Visu kārtīgi samaisām.
  5. Mēs izšķīdinām trīs ēdamkarotes kukurūzas cietes aukstā pienā.
  6. Pēc tam mēs pievienojam trīs olu dzeltenumus un, uz mazas uguns un maisot, mēs gaidām, līdz olu krēms sabiezē, neļaujot krēmam vārīties.
  7. Krēmu izdalām atsevišķās krūzēs vai bļodiņās.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 120

 


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Nuria teica

    Jāsaka, ka pirms pievienošanas maisījumam kukurūzas cietei, kā vienmēr, jābūt izšķīdinātai aukstā pienā. Ja nē, būs gabali.