Name: Rīsu pudiņš ar karamelizētu ābolu
Yield: 4
Cuisine: Tradicional
Ingredients: 4 mizoti un serdes āboli (mēs tos sagriežam 8 segmentos); 10 grami sviesta; 1 ēdamkarote brūnā cukura; 1 tējkarote kanēļa; 1 vaniļas zariņš, pārgriezts uz pusēm; Āda un sula no 2 apelsīniem; 20 g sviesta; 150 gr rīsu; 50 g cukura; 1 litrs daļēji vājpiena; 1 tējkarote vaniļas ekstrakta; Rīvēts muskatrieksts

Rīsi ar pienu, rīsu saldējums, un daudzas citas saldās receptes ir tās, kuras mēs varam pagatavot ar rīsiem. Šajā gadījumā mums ir ļoti īpaša recepte no pudiņš rīsu ar ābolu, kas ir ļoti, ļoti bagāts.

Rīsu pudiņš ar karamelizētu ābolu

Drukas recepte

Izmantojot šo recepti, mēs vienkāršā veidā pagatavosim gardu rīsu pudiņu ar karamelizētu ābolu

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: postre
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Attiecībā uz āboliem:

4 mizoti un serdes āboli (mēs tos sagriežam 8 segmentos)
10 grami sviesta
1 ēdamkarote brūnā cukura
1 tējkarote kanēļa
1 vaniļas zariņš, pārgriezts uz pusēm
Āda un sula no 2 apelsīniem

Par rīsu pudiņu

20 g sviesta
150 gr rīsu
50 g cukura
1 litrs daļēji vājpiena
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
Rīvēts muskatrieksts

Sagatavošana

Uzkarsējam cepeškrāsni līdz 180 grādiem un ābolus liekam bļodā ar sviestu, cukuru, vaniļu, apelsīnu sulu un miziņām. Visu samaisām un cepam 30 minūtes, līdz redzam, ka āboli ir mīksti.
Pannā izkausē sviestu un pievieno rīsus. Samaisiet sviestu, pievienojot rīsus. Pievienojiet cukuru, pienu, vaniļu un rīvētu muskatriekstu. Visam ļaujam uzvārīties un vāram aptuveni 30 minūtes, ik pa laikam apmaisot, līdz pamanām, ka rīsi ir gatavi.
Kad mēs redzam, ka āboli ir gatavi, mēs maisītājā pusi pārspējam, lai iegūtu vienmērīgu biezeni. Kad tas ir gatavs, mēs to sajaucam ar rīsu pudiņu.
Visbeidzot, mēs pasniedzam rīsu pudiņu ar otro pusi no ceptiem āboliem.

Recetín

Rīsu pudiņš ar karamelizētu ābolu