Karnevāls nāk! Un kas gan ir labāks veids, kā svinēt šo krāsu eksploziju, nekā ar šādiem cepumiem. Viņi ir daži garšīgi makaroni, kuru mēs krāsojam ļoti vienkārši, pievienojot cukura nūdeles (pārdod lielo veikalu konditorejas nodaļā). Viņi lieliski tur 4-5 dienas hermētiskā traukā vai alvā un veido lielisku dāvanu.

Karnevāla cepumi

Drukas recepte

Karnevāls tuvojas! Un, lai to atzīmētu, mēs gatavojamies pagatavot gardus cepumus, kas atdzīvinās mūsu brokastis vai uzkodas

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: postre
Porcijas: 24

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

150 g miltu
125 g pūdercukura
125 g sviesta
25 g medus
1 ola
1 tējk. vaniļas esence vai vaniļas cukurs
3 ēdamkarotes krāsainas nūdeles

Sagatavošana

Lielā bļodā liekam sviestu līdz ziedes punktam, pievienojam medu un labi samaisām. Pievieno pūdercukuru, vaniļu (vai esenci) un 1 olu, enerģiski maisot.
Pievienojiet miltus ar garšvielām un mīciet. Pievienojiet krāsainās nūdeles un samaisiet ar koka karoti vai lāpstiņu, lai tās labi sadalītos. Mīklu pārklājam ar tīru drānu un uz pāris stundām liekam ledusskapī vai uz pusstundu liekam saldētavā.
Kad aukstumā sastingusi, gludu virsmu pārkaisa ar nedaudz miltiem. Ar mīklu veidojam apmēram valrieksta lieluma bumbiņas. Liek bumbiņas uz cepešpannas uz pergamenta papīra vai uz silikona loksnes (atstājiet pietiekami lielu atdalījumu, jo tās aug; labāk veidot divas partijas) un cepiet 12-13 minūtes vai līdz zeltaini (bet ne grauzdēta).
Ļaujiet pilnīgi atdzist uz plaukta.

Recetín

Karnevāla cepumi

Karnevāla cepumi

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi