(43 balsis)
Ielādē ...
Mums patīk rādīt šāda veida receptes, jo tās joprojām ir vistradicionālākās. Piparu ražas sezonā varam atrast garšīgi pipari ar neticamu izmēru un biezumu. Tāpēc esam izstrādājuši pamatrecepti, kur netrūks papildus pieskāriena, lai varētu tiem piešķirt īpašu garšu, tostarp ķiploku un etiķi. Cepeškrāsns ir tas, kurš būs mūsu virzītājspēks, lai mēs tos varētu pagatavot.
Ja jums patīk receptes ar pipariem, varat sagatavot kādu no mūsu receptēm Cepti sarkanie pipari, aromatizēti ar rozmarīnu.
Cepeškrāsnī cepti sarkanie pipari
- Alīsija tomero
- Porcijas: 8
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 3 kilogrami sarkano papriku, tiem jābūt lieliem un gaļīgiem
- 100 ml olīveļļas
- Sal
- Dažas ēdamkarotes baltā etiķa
- 4-5 ķiploka daiviņas
Sagatavošana
Papriku labi nomazgā. The Atveriet to uz pusēm un labi noņemiet visas sēklas.
Tos liekam uz lielas paplātes, ko var likt cepeškrāsnī. Mēs novietojam tos ar seju uz augšu, mēs izmetam sāls un šļakatas olīveļļas virs.
Ieliekam tos cepeškrāsnī puse augstuma, 200° leņķī ar siltumu uz augšu un uz leju. Mēs tos cepsim pietiekami ilgi, lai redzētu, ka tie ir zeltaini. Viņi parasti aizņem starp 30 līdz 40 minūtes.
Kad tie ir izcepti, ļaujiet tiem atdzist. Vēlāk tās nomizosim un ar tādām pašām rokām veidosim strēmelītes.Piparus liekam uz avota.
Pannā pievieno pārējo olīveļļu un sagriež šķēlēs ķiploka daiviņas. Cepam maigi un tikai pāris minūtes.
Pārlejiet šo eļļu papriku kopā ar ēdamkarotēm baltā etiķa. Kārtīgi samaisiet, lai visas sastāvdaļas būtu sajauktas.
Varam pasniegt karstu vai aukstu.
