Blini ir sava veida krievu virtuvei raksturīgas pūkainas kanapē un slāvu ko tiek gatavoti ar mīklu, kas līdzīga krepu mīklai. Parasti tos pasniedz ar kūpinātām zivīm, krējumu un ikriem.
Lai viņiem piešķirtu bērnišķīgu pieskaņu, atliek tikai likt lietā iztēli vai apskatīt mūsu ierakstus vietnē Recetín. Ir daudz smērējamu vai pildījumu.
blinis
Lai gan šie rullīši ir raksturīgi Krievijai, ar šo Bliņu recepti tos var baudīt arī mājās.
attēlu: Ziemeļu Tribune, Donpetrofs