Kukurūzas kūka, ar ko tu viņu piedzersi?

Kviešu miltu vietā mēs izmantosim kukurūzas miltus, kas nesatur lipekli un tāpēc ir piemēroti celiakijām. Kūka sanāk tikpat maiga un pūkaina, it kā mēs to gatavotu ar kviešu miltiem. Lai sniegtu prieku kūkai, mēs to nodzersim ar kādu sīrupu, kuru varēsim aromatizēt ar liķieriem, rīvētu, medu, garšvielām, sulām vai ievārījumiem.

kukurūzas kūka

Drukas recepte

Šodien gatavosim biskvīta kūku, izmantojot kukurūzas miltus.

• Andžela

• Virtuve: Tradicional
• Receptes veids: brokastis un uzkodas
• Porcijas: 8

• Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

• 1 glāze kukurūzas miltu
• 1 glāze piena (250 ml)
• 5 olas
• 6 ēdamkarotes cukura
• 1/2 glāzes eļļas
• 1 paciņa cepamā pulvera
• aromatizēts sīrups, lai padarītu kūku piedzēries

Sagatavošana

1. Eļļu sajauc ar cukuru un tad pievieno sakultajām olām

2. Sajauc raugu ar miltiem un sajauc to ar pienu, līdz visi kunkuļi ir izšķīduši.

3. Veidni ieziež ar sviestu un kukurūzas miltiem un ielej mīklu

4. Mēs cepam 180 grādos apmēram 30 minūtes

5. Liekam atpūsties veidnē, līdz kūka ir remdena un tad dzeram ar izvēlēto sīrupu.

Via: Lamambalina