Lēcu krēms, lai piesaistītu veiksmi gada beigās

Ja Spānijā ir raksturīgi vīnogas ņemt gada beigās, Itālijā lēcas ir Jaungada sagaidīšanas galda zvaigznes. Ja mēs esam nedaudz māņticīgi un mums patīk izmēģināt visu, kas mums var dot veiksmi, šajā Jaungada vakarā mēs vakariņās ēdam lēcas.

Lai ietaupītu vairāk nekā vienu sarūgtinātu bērnu, jo labāk ielieciet tos creampie, lai vispirms būtu šķiltavas un pavada viņus ar dažām sastāvdaļām, kas viņiem patīk, piemēram, bekonu vai sieru, kas mūsu receptē ir karstā kārtainās mīklas pildījums.

Lēcu krēms

Drukas recepte

Šis lēcu krēms ir recepte, lai atgūtu spēkus un ēst siltu ļoti aukstās dienās.

• Andžela

• Virtuve: Tradicional
• Receptes veids: krēmi
• Porcijas: 4

• Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

• 250 grami lēcu
• Dārzeņu zupa
• 1 Cebolla
• 1 puravs
• sāls un pipari
• šķidrs krēms
• kārtainās mīklas
• Gouda siers
• bekons

Sagatavošana

1. Mēs sākam ar lēcu vārīšanu ar dārzeņu buljonu, sasmalcinātu sīpolu un puravu, ievērojot ieteikumus Recetín lai dabūtu garšīgas vecmāmiņas lēcas.

2. Kad tas ir vārīts, mēs ejam cauri maisītājam un sietiņam un mīkstina krēmu ar krējuma šļakatām.

3. Tikmēr piepildiet dažus kārtainās mīklas kvadrātus ar gouda siera šķēlītēm un cepiet līdz zeltainam.

4. Cepšanas traukā apbrūninām bekonu.

5. Krējumu pasniedzam kopā ar bekona gabaliņiem un virsū ar siera kārtaino mīklu.

Attēls: Gourmetpedia