Mēs noliekam malā Ziemassvētku pārmērības, lai saņemtu baterijas ar savu uzturu ne tikai sev, bet arī mājas mazākajam, tāpēc mēs ļoti labi sāksim atgriezties pie normālā stāvokļa ar šo garšīgo cepto jūras asaru recepti, to ir ļoti viegli pagatavot un ka tas ir ļoti veselīgi. Pavadiet to ar dažiem ceptiem dārzeņiem vai salātiem. Tas ir garšīgi!

Lubina krāsnī

Drukas recepte

Cepta jūras asara recepte ir lieliski piemērota gardas zivs baudīšanai mājās un vienkāršā veidā. Jums patiks

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: pescados
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

4 mazie jūras asv
4 kartupeļi
1 Cebolla
Olīveļļa
1 ķiploka daiviņa
1 glāze Pedro Ximénez vīna
1 stikla zivju buljona
Dažas citrona šķēles
Pētersīļi
Sal
Pimienta

Sagatavošana

Cepeškrāsni uzkarsējam līdz 180 grādiem. Pa to laiku nomizojam kartupeļus un sagriežam apmēram viena pirksta biezās šķēlēs un liekam traukā, kur gatavojam savu jūras asaru.
Mēs sagriež sīpolu, un mēs to arī pievienojam avotam.
Garšojiet jūras asarus ar sāli un pipariem un ievietojiet tos traukā virs kartupeļiem un sīpoliem, ar dažām citrona šķēlītēm un nedaudz pētersīļu. Pievienojiet uz pusēm sagrieztus ķiplokus un nedaudz olīveļļas.
Liekam cepeškrāsnī un ļaujam gatavoties 10 minūtes 200 grādos. Tajā brīdī pievienojam glāzi Pedro Ximénez un glāzi zivju buljona un ļaujam vārīties vēl 5 minūtes.
Pēc šī laika izņemam jūras asarus no cepeškrāsns un pasniedzam kopā ar kartupeļiem ar nelielu mērci un pievienojam ceptiem dārzeņiem vai labiem salātiem.

Recetín

Lubina krāsnī

Lubina krāsnī

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi