Tradicionālā mārciņu kūka (angļu biskvīta kūka) un daži vārdi par metriem

Šī ir viena no tradicionālākajām anglosakšu kūkām, kas ir ideāli piemērota tējai vai kafijai (vai glāzei piena vai citam, ko vēlaties). Drupačas ir stingras kā cepumi, ko vecmāmiņas gatavoja (un manējais to dara joprojām) spiediena katlā uz uguns. Recepte ir ar anglosakšu pasākumiem, kas nedrīkst mūs biedēt.

Tas ir vēl viens gatavošanas veids, kas, kad esat pieradis, ir vienkāršs, ļoti vienkāršs. Un skaitītāji jeb "(mērīšanas) krūzes" ir atrodami visur, sākot no tirgiem līdz universālveikaliem vai datortehnikas veikaliem.

Tur ir daži no Kristāla ko parasti lietoju šķidrumiem un citiem metāls vai plastmasa ka papildus tases (tases), 1/2 tases, 1/4 tases atnešanai viņi paņem ēdamkaroti (ēdamkaroti) un tēju (tējkaroti). Jebkurā gadījumā, šeit jums iet visbiežāk sastopamās ekvivalences gramos (milti, sviests, cukurs ...). Tas ir angļu valodā, tāpēc mums ir labi praktizēties ...

Tradicionālā mārciņas kūka (angļu kūka)

Drukas recepte

Ja jums ir salds zobs, izmēģiniet šo angļu biskvīta kūku, jo tā ir garšīga

• Andžela

• Virtuve: Tradicional
• Receptes veids: postre
• Porcijas: 8

• Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

• 3 ēdamkarotes piena
• 3 lielas olas
• 1 ½ tējkarotes (tējkarotes) vaniļas
• 1½ tases (tases) izsijātu miltu (izvadīts caur sietu vai sietiņu)
• ¾ glāze cukura
• ¾ tējkarotes rauga
• ¼ tējkarote sāls
• 13 ēdamkarotes nesālīta sviesta

Sagatavošana

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Uz taisnstūrveida formas "plūmju kūka" vai apaļajām vainagu veidnēm (tām, kuru vidū ir caurums) ieziež sviestu vai eļļu.

2. Vidējā bļodā sajauciet pienu, olas un vaniļu.

3. Savukārt lielā bļodā sajaucam sausās sastāvdaļas (miltus, cukuru, raugu, sāli) un samaisām, līdz viss ir iestrādājies.

4. Pievieno sviestu un pusi olu maisījuma; samaisa, līdz sausās sastāvdaļas ir samitrinātas. Pievienojiet atlikušo olu maisījumu divās partijās, katru reizi saputojot.

5. Ielejiet maisījumu mūsu sagatavotajā veidnē un izlīdziniet virsmu ar lāpstiņu.

6. Cep 55–65 minūtes (35–45 minūtes, ja to darām kroņa veidnē) vai līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs.

7. Ļaujiet kūkai atdzist uz režģa tajā pašā pannā 10 minūtes, pirms izliekat uz režģa, kur ļaujiet tai pilnībā atdzist.

Vai vēlaties šokolādes un pistāciju versiju? Noklikšķiniet šeit

attēlu: veselīgi-garšīgi