Šajās pēdējās dienās ir neizbēgami nepublicēt mencu receptes. Atvainojiet, ja kādam no jums tas nepatīk. Ir taisnība, ka menca ir zivs ar īpašu garšu, it īpaši, ja tā ir sālīta.

Menca ar sautētām platajām pupiņām ir tradicionāls ēdiens šajos Lielās nedēļas datumos. Rūpējoties par sagatavošanos, nepiešķirot ēdienam pārāk daudz garšas, lai padarītu to patīkamu bērniem, un izmantojot mazuļu pupiņas, maigas un bez rūgtuma, šī recepte ir garšīga.

Menca ar platām pupiņām

Drukas recepte

Ja jums garšo menca, jums ir jāizmēģina šī recepte ar pupiņām. Mērce ļoti laba, smērēt vēl un vēl

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: pescados
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

4 mencu filejas
olīveļļa
tu dzīvo mazuli
2 maurloki
Baltvīns
3 ķiploku daiviņas
100 grami saldētu zirņu
pipari
sāls

Sagatavošana

Eļļā apcep ķiploka daiviņas un pavasara sīpolus.
Pagatavojiet pupiņas dažas minūtes, līdz tās ir mīkstas, lai vēlāk tās pievienotu maurloku mērcei. Sautējiet tos vairākas minūtes un pievienojiet nedaudz paprikas pēc garšas.
Saldētos zirņus īsi pagatavojiet nedaudz ūdens un šļakatā baltvīna. Mēs pārspējam un izveidojam vienmērīgu krēmu.
Mēs apzīmējam mencu pannā ar eļļu vai vienkārši pagatavojam to cepeškrāsnī vai tvaikā.
Mēs saliekam plāksni.
Fonā liekam pupiņu sautējumu. Augšā mencas jostasvieta.
Visu nomazgājam ar zirņu mērci.

Attēls: Verycocinar

Recetín

Menca ar platajām pupiņām, kas ir vēl viens raksturīgs Lielajai nedēļai

Menca ar platām pupiņām

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi