(27 balsis)
Ielādē ...
Ja jums patīk vienkārši šokolādes deserti, mēs iesakām šo recepti, kas joprojām ir konditorejas izstrādājumu klasika. Tā harelo forma ir tāda pati kā tradicionālajam olu krēmam, tikai mēs to varam izdarīt daudz ātrāk un ar šo šokolādes un biskvīta pieskārienu. Ja vēlaties uzzināt, kā pagatavot ekspress olu krēms Jūs varat arī ievadīt mūsu recepti. Nepalaidiet garām arī to, kā pagatavot dažus karameļu olu krēms, jo tie ir garšīgi!
Šokolādes nustard
- Alīsija tomero
- Porcijas: 8
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 3 olas
- 600 ml pilnpiena
- 15 g kukurūzas cietes
- 60 g cukura
- 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
- 150g sasmalcinātas tumšās šokolādes vai šokolādes skaidiņu
- Cepumi dekorēšanai.
Sagatavošana
Katliņā liekam 600 ml piena kopā uz 15 g kukurūzas cietes un 60 g cukura.
Liekam uz lielas uguns un cenšamies rūpīgi un bez apstājas samaisīt.
Kad tas sāk kļūt karsts, samaziniet uguni līdz a vidēji zema temperatūra un turpinām maisīt.
Mēs ieliekam karoti no vaniļas ekstraktu un pievieno šokolādi. Turpinām maisīt, lai izkūst.
Jums jāpanāk, lai maisījums sabiezē. Lai to izdarītu, mums būs nepārtraukti jāmaisa, lai maisījums neliptu pie pannas pamatnes. Mums būs nepieciešama neliela pacietība un laiks, lai to ievērotu beigās krēms sabiezē.
Mēs to pasniedzam atsevišķi podi un pārklāj tos ar plastmasas apvalku. Uzglabāsim vismaz ledusskapī 4 stundas.
Šo desertu pasniedzam aukstu un dekorējam ar cepumiem.
