(42 balsis)
Ielādē ...
Mēs mīlam Portobello sēnes. Tie ir lielāki par sēnēm, un tiem ir raksturīga liela brūna cepure. Vislabākais ir tā aromāts, intensīvs un nedaudz saldāks nekā tradicionālajām sēnēm.
Tos var pasniegt neapstrādātā veidā, salātos vai vienkārši sautēt. Pat uz grila, pateicoties tā lielajiem izmēriem. Bet šodien mēs tos ar dažiem celsim pie galda pilngraudu makaronu loki, krējuma un dažu aromātisko augu šļakatām. Jūs redzēsiet, cik viņi ir labi.
Es jums atstāju saites uz citām receptēm ar šo sastāvdaļu: Portobello sēnes, pildītas ar sieru un bekonu, Portobello ar basmati rīsiem.
Neatņemamas saites ar portobello
Tādā veidā šīs sēnes ir ļoti populāras mazajiem.
- Ascen Himenez
- Virtuve: mūsdienu
- Receptes veids: makaroni
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 vai 3 portobello sēnes atkarībā no lieluma
- Šļakatas neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
- 2 ķiploku daiviņas
- Žāvēti aromātiskie augi
- Nedaudz sāls
- 320 g pilngraudu makaronu loki
- Daudz ūdens makaronu pagatavošanai
- 200 g krējuma vārīšanai
Sagatavošana
Mēs ieliekam daudz ūdens katliņā.
Mēs labi notīra sēnes.
Mēs tos sagriež kubiņos.
Sautē tos pannā ar smidzinošu olīveļļu un divām ķiploka daiviņām.
Mēs pievienojam tiem tējkaroti žāvētu aromātisko augu.
Kad ūdens sāk vārīties, pievienojiet nedaudz sāls un pagatavojiet makaronus uz iepakojuma norādītā laika.
Mēs noņemam ķiplokus. Mēs ieliekam krējumu pannā, kur mums ir sautētas sēnes, un pēc divām minūtēm mūsu mērce ir gatava pasniegšanai ar tikko pagatavotiem makaroniem.
