A Dienvidāfrikas recepte, kas sākotnēji izmanto konservētu piparu veidu, ko sauc "Peppadew Peppers". Šos piparus dažkārt var atrast Anglijas pārtikas veikalos, bet, pielāgojot recepti, varam tos pagatavot ar mūsu pikillo pipari viņiem nav ko apskaust dienvidāfrikāņus.

Pildīti Peppadew pipari

Drukas recepte

Iet uz priekšu un izmēģiniet šo Dienvidāfrikas recepti pipariem, kas pildīti ar krējuma fetas sieru un ķiplokiem. Tie ir garšīgi un ļoti viegli pagatavojami.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: starteri
Porcijas: 20

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

2 kārbas piquillo piparu
150 g fetas siera
¼ svaigs siers
2 ķiploku daiviņas
2 tējkarotes cukura
1 ēdamkarote sasmalcinātu maurloku (un vēl nedaudz dekorēšanai)
sāls
svaigi malti melnie pipari
neapstrādāta olīveļļa

Sagatavošana

Pannā lej pilienu eļļas, uz 3 minūtēm vienā pusē un 3 otrā pusē liek ar nedaudz cukura pārkaisītus piparus.
Mums šī darbība jāveic ļoti uzmanīgi, lai tās nesabojātu.
Mēs rezervējām.
Savukārt sierus liekam blendera glāzē, ķiplokus rupji sagriežam un saberžam līdz iegūstam viendabīgu krēmu
Ar lāpstiņu nolaižam to, kas varētu būt palicis glāzes malās, pievienojam šķipsniņu sāls (feta jau ir sāļa) un maltus piparus pēc garšas
Mēs atkal sasmalcinām.
Pārlejiet krējumu bļodā, pievienojiet ēdamkaroti sasmalcinātu maurloku un samaisiet
Piepildiet papriku ar krējumu, vēlams ievietojiet to maisiņā ar plakanu uzgali
Citādi mēs to darām ar tējkaroti un temperamentu, lai tās nesalauztu.
Ielieciet papriku bļodā, aplejiet ar nedaudz olīveļļas un apkaisa ar sasmalcinātiem maurlokiem
Izbaudīt.

attēlu: galerija gardēdis

Recetín

Pildīti pipari ar pipariem: pildīti pipari ar krēmveida fetas sieru un ķiplokiem

Pildīti Peppadew pipari

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi