Pilongas kastaņu un balto pupiņu sautējums

Starteri4 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (35 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Kastanis ir žāvēts auglis ar daudzām gastronomiskām iespējām ka jūs varat izmantot abus maizes ceptuvē, kas noved pie neskaitāmiem desertiem un saldumiem, piemēram sāļos preparātos. Šajā gadījumā runa ir par sausiem kastaņiem, ar kuriem tos lietot jums tie ir hidratēti pirms tam, ļaujot viņiem mērcēties. Tas vienmēr bija diezgan lēts produkts, tāpēc pirms tam tas tika patērēts daudz sautējumos, piemēram, šī recepte no Kadiza piezemējas.

Pilongas kastaņu un balto pupiņu sautējums

Drukas recepte

Atgūstiet enerģiju ar labu sautējumu, piemēram, šajā receptē, kas ir lieliski piemērots aukstām dienām

Pilongas kastaņu un balto pupiņu sautējums
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: starteri
  • Porcijas: 4
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • ½ k. pilongas kastaņi
  • ¼ k. baltās pupiņas
  • 1 vidējs sīpols
  • 1 tējkarote maltu piparu
  • 1 tomāts
  • 1 krustnagliņa
  • 3 ķiploka daiviņas, 1 zaļā paprika
  • ½ glāze olīveļļas
  • Ūdens
  • sāls

Sagatavošana

  1. Pilongas kastaņus ar pupiņām liekam mērcēt iepriekšējā dienā, aplej ar aukstu ūdeni. Kad ejam gatavot sautējumu, nokāšam un liekam katliņā.

  2. Sīpolu nomizo, pipariem izņem sēklas un kātu un pievieno pupiņām; Ieliekam arī 3 nomizotas ķiploka daiviņas, daiviņu, ēdamkaroti maltu piparu un eļļu.

  3. Tomātu sarīvē un pievieno.

  4. Visu aplej ar ūdeni, pievieno tam atbilstošo sāli un vāra 2 grādos ātrajā plītī 20 minūtes (tradicionālajā katlā 40-45 minūtes).

  5. Kad tas ir izdarīts, izņemam dārzeņus un ķiplokus, sasmalcinām un atkal pievienojam sautējumam, uzvārot, lai tas sabiezē.

  6. Pasniedziet karstu.

attēlu: ūdens pumpuri


Atklājiet citas receptes: Pākšaugu receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   6086 teica
    dara 13 gadi

    LABI, KĀDA RECEPTES GARŠA! VIENKĀRŠI UN ĻOTI PIETIEKAMI. STARP ... VAI TU ESI NO KONILA? SVEICIENI

    Atbildēt uz Petry6086
    1.    Vicente teica
      dara 13 gadi

      Paldies, Petry, ka izlasīji mūsu recetindūzis :)! Es esmu no šī rajona un man patīk Conil! Tas ēd lieliski starp daudzām citām lietām. Sveicieni.

      Atbildiet Vicente