Sinepēs cepts trusis

Gaļa un gaļas izstrādājumi4 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (8 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Šodien mēs gatavosimies garšīgu sinepju cepts trusis, visiem tiem stipro garšu mīļotājiem. Tā kā sinepes piešķir trušu gaļai dziļumu un intensitāti. Ļoti apmierinošs iesācējs, kas, cerams, jums patiks.

Sinepēs cepts trusis

Drukas recepte

Šī recepte Trusim cepeškrāsnī ar sinepēm ir patiešām garšīga

Sinepēs cepts trusis
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: gaļa
  • Porcijas: 4
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • Trusis apmēram 1300 gramus
  • pusi glāzes olīveļļas
  • divi burkāni
  • sīpols
  • 50 grami selerijas
  • Karote sasmalcinātu pētersīļu
  • mazliet garšaugu
  • trīs ēdamkarotes sinepju
  • Glāze sausa baltvīna
  • sāls
  • melnie pipari

Sagatavošana

  1. Vispirms visu trusi no iekšpuses un ārpuses apsmērējam ar olīveļļu, melnajiem pipariem un sāli

  2. Un liekam cepeškrāsnī 240º uz apmēram 20 minūtēm, varam ik pa laikam apsmidzināt ar nedaudz karstu ūdeni.

  3. Izņemsim trusi no krāsns un pārziežam ar sinepēm

  4. Cepeškrāsns temperatūru pazemināsim līdz 200ºC

  5. un trušu kopā ar dārzeņiem, kas notīrīti un sagriezti gabaliņos, pievienojot sasmalcinātus pētersīļus un aromātiskos garšaugus, atkal ievietosim apmēram 40 minūtes.

  6. Pēc izcepšanas mēs noņemsim trušu un kopā ar dārzeņiem un buljonu to izlaidīsim caur blenderi kopā ar balto vīnu, mēs pavadīsim trusi ar šo mērci.

Via: Vīni un receptes
Attēls: gatavošanas recepšu emuārs


Atklājiet citas receptes: Gaļas receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.