Kabraho kūka, auksts starteris

Starteri8 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (7 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Skorpionzivis ir laša krāsas zivs ar stingru gaļu un nedaudz gliemeņu un akmeņzivju garšu, līdzīga sarkanajai kefalei. Gatavi kūkas formā, mēs iegūstam aperitīvu vai pirmo aukstumu, kas tiek pasniegts ar grauzdiņiem un kam pievienota tāda mērce kā majonēze. Mēs to varam iekļaut arī salātos.

Ir svarīgi to dot bērniem tīru no ērkšķiem, jo ​​skorpions satur daudz mazu.

Skorpiona zivs kūka

Drukas recepte

Ja vēlaties pagatavot vēsu uzkodu, šī skorpionzivs kūka ir lieliski piemērota dienām, kad tā jau ir karsta.

Skorpiona zivs kūka
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: starteri
  • Porcijas: 8
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 800 gr. tīras skorpionzivis
  • 7 olas
  • 250 gr. šķidrs krēms
  • 200 gr. cepta tomātu mērce
  • viena citrona sula
  • dārzeņi buljonam (burkāni, puravi, sīpoli...)
  • sāls un pipari

Sagatavošana

  1. Vāra zivis 10 minūtes sālsūdenī un ar dažiem dārzeņiem buljonam.

  2. Kad tas ir pagatavots, to rūpīgi notīra no ādas un ērkšķiem un sadrupina.

  3. Tagad sajaucam ar krējumu, sakultām olām, tomātu mērci, citrona sulu un šķipsniņu sāls un pipariem.

  4. Ja gribam ļoti plānu kūku, mīklu sadrupinām.

  5. Masu lejam iegarenā veidnē, kas pārklāta ar cepampapīru.

  6. Veidni liekam līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī uz aptuveni 45 minūtēm, līdz sastingst.

  7. Kad tas ir atdzisis, to izņemam no formas un pasniedzam kopā ar mērci, piemēram, rozi vai majonēzi.

attēlu: ES gatavoju


Atklājiet citas receptes: Brīvdienas un īpašās dienas, Gaļas receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.