Name: Vistas makaroni ar karija krēmu
Yield: 4
Cuisine: Tradicional
Ingredients: 400 gr. makaroni; 200 gr. maltas vistas krūtiņas; 1 Cebolla; 100 gr. nomizots ķirbis; 200 ml. iztvaicēts piens vai virtuves krēms (18%); karija pulveris; eļļa; sviests; sāls

Maltā gaļa un dārzeņi apvienoti krēmīgā mērcē aromatizēts karijs ideāls pilna plāksne makaroni vai pat rīsi. Starp dārzeņiem mēs esam izvēlējušies klabazu, lai tas ar nelielu saldumu vēl vairāk uzlabotu karija aromātu.

Vistas makaroni ar karija krēmu

Drukas recepte

Maltā gaļa un dārzeņi apvienoti krēmīgā karija garšas mērcē, kas ir ideāli piemērota pilnam makaronu vai pat rīsu šķīvim.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: vistas receptes
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

400 gr. makaroni
200 gr. maltas vistas krūtiņas
1 Cebolla
100 gr. nomizots ķirbis
200 ml. iztvaicēts piens vai virtuves krēms (18%)
karija pulveris
eļļa
sviests
sāls

Sagatavošana

Apbrūniniet vistu pannā ar eļļu un nedaudz sāls. Pirms vistas izņemšanas pievienojam nedaudz karija un samaisām.
Sasmalcinātus dārzeņus sautē tajā pašā pannā, līdz tie ir labi apcepušies.
Vāra makaronus lielā sālsūdenī tik ilgi, cik norādīts uz iepakojuma.
Gaļu un dārzeņus liec uz pāris minūtēm pagatavot kopā ar krējumu, lai nedaudz samazinātu mērci, pēc garšas pārkaisa ar kariju, pārlej ar notecinātajiem makaroniem un pirms pasniegšanas sajauc recepti ar nedaudz sviesta.

attēlu: lifesambrosia

Recetín

Vistas makaroni ar karija krēmu