कोबी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस केक

तयारी

1. आम्ही कोबी स्वच्छ करतो आणि वरवरची पाने आणि जाड देठ काढून टाकतो. पानांचे बारीक ज्युलियन पट्ट्यामध्ये कापून घ्या आणि ते कोमल होईपर्यंत पाणी आणि मीठ टाकून एका भांड्यात शिजवा. गॅसवरून काढा आणि कोबी चांगली काढून टाका.

2. लसणाच्या पाकळ्या सोलून चिरून घ्या आणि तेलाने पॅनमध्ये हलक्या तपकिरी करा. कोबी घाला, मीठ आणि मिरपूड घाला आणि काही मिनिटे परता. आम्ही व्हिनेगर, थोडे जिरे आणि पेपरिका टाकतो आणि थोडा वेळ शिजू द्या जेणेकरून ते मऊ होईल.

3. आम्ही अंडी सह मलई विजय आणि sautéed कोबी सह मिक्स.

4. बेकन इस्त्री करा.

5. केकच्या साच्याला खारवून वाळवलेले डुकराचे तुकडे लावा, वर कोबी आणि अंड्याचे मिश्रण घाला आणि बेन-मेरीमध्ये 40 मिनिटे बेक करा.