चेरी टोमॅटो सह रिसोट्टो

तयारी

1. आम्ही गरम करतो 200 ° ओव्हन वर आणि खाली उष्णता सह. आम्ही एक ट्रे तयार करतो जो ओव्हनमध्ये जाऊ शकतो आणि बेकिंग पेपर ठेवतो.

2. आम्ही वर ठेवतो चेरी टोमॅटो आणि आम्ही मीठ आणि मिरपूड. आम्ही ताजे थाईम, काळी मिरी, ऑलिव्ह ऑइलचा एक स्प्लॅश आणि लिंबाचे दोन तुकडे घालतो. आम्ही ते ओव्हनमध्ये, मधल्या भागात ठेवतो आणि त्यासाठी बेक करतो 10 मिनिटे.

3. एक उंच कंटेनर मध्ये, आम्ही परिचय टोमॅटोचे तुकडे मोठा आम्ही एक चिमूटभर मीठ घालतो आणि त्यांना ब्लेंडरने मिसळतो.

4. आम्ही कट कांदा आणि लसूण अतिशय छान. तेलाने मोठे तळण्याचे पॅन गरम करा. गरम झाल्यावर त्यात कांदा आणि लसूण घाला. आम्ही ते सोनेरी होईपर्यंत परततो.

5. आम्ही जोडा टोमॅटोचे तुकडे आणि ते कमी किंवा घट्ट होईपर्यंत तळू द्या. आम्ही स्वयंपाक करताना वेळोवेळी ढवळतो.

6. आम्ही दोन tablespoons जोडा तळलेले टोमॅटो, ढवळून 1 मिनिट तळू द्या. आम्ही जोडतो तांदूळ आणि चांगले मिक्स करावे.

7. आम्ही जोडा पांढरा वाइन आणि भाजीपाला मटनाचा रस्सा, आणि मीठ समायोजित करा. मटनाचा रस्सा कमी होईपर्यंत ते शिजू द्या, तांदूळ जवळजवळ तयार आहे.

8. आम्ही समाविष्ट लोणी, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना परमेसन आणि मिक्स होईपर्यंत हलक्या हाताने ढवळा.

9. भात संपला की आम्ही ते सर्व्ह करतो किंवा प्लेटमध्ये ठेवतो. आम्ही ठेवतो एक्सएनयूएमएक्स चेरी टोमॅटो आणि चिरलेली अजमोदा (ओवा) सह सजवा.