ख्रिसमस मिठाई: न्यूटेला नौगट

तयारी

1. एक वाढवलेला साचा वापरा, आपण कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये विकल्या जाणार्या डिस्पोजेबल वापरू शकता. बाहेरील लेयरसाठी 70% डार्क चॉकलेट कोको वापरा कारण ते खूप चांगले बाहेर येते. हेझलनट्ससाठी, त्यांना जास्त चिरू नका जेणेकरून ते पुरी बनणार नाहीत. मोल्डवर थोडी पारदर्शक फिल्म टाकण्यास विसरू नका जेणेकरून ते साच्यातून उत्तम प्रकारे काढता येईल.

2. डार्क चॉकलेट बेन-मेरीमध्ये वितळवून घ्या आणि तुमच्याकडे आल्यावर, मोल्डच्या आतील भाग चॉकलेटने झाकून टाका, सिलिकॉन ब्रशने पेंट करा, जोपर्यंत ते गडद चॉकलेटने पूर्णपणे झाकले जात नाही. घट्ट होण्यासाठी काही मिनिटे फ्रीजमध्ये ठेवा. ते घट्ट झाल्यावर, बारीक भाग झाकण्यासाठी गडद चॉकलेटचा दुसरा थर घाला आणि ते पुन्हा फ्रीजमध्ये ठेवा.

3. बेन-मेरीमध्ये मिल्क चॉकलेट वितळवा आणि न्युटेला एका वाडग्यात घाला. हेझलनट्स चिरून घ्या आणि न्युटेला आणि मिल्क चॉकलेटसह वाडग्यात घाला. हेझलनट्स चांगले एकत्र होईपर्यंत सर्वकाही चांगले मिसळा. डार्क चॉकलेटसह मिश्रण मोल्डमध्ये टाकण्यापूर्वी थोडेसे थंड होऊ द्या जेणेकरून गडद चॉकलेट वितळणार नाही.

4. प्लास्टिकच्या आवरणाने झाकून फ्रिजमध्ये सुमारे 3 तास ठेवा.

5. अनमोल्ड करण्यासाठी, चाकूची टीप पॅनच्या बाजूला हलक्या हाताने घाला जेणेकरून ते वेगळे करण्यात मदत होईल. नंतर, त्याचे तुकडे करण्यासाठी, चाकू ओलावा. फक्त स्वादिष्ट आणि घरगुती!