(5 मते)
लोड करीत आहे ...
हे तयार करणे किती सोपे आहे हे आपल्याला दिसेल बटाटे सह भाजलेले gilthead आणि काय एक विलक्षण परिणाम तुम्हाला मिळेल.
गिल्टहेड एक आहे पांढरा मासा चरबी कमी आणि खूप कमी उष्मांक वजन कमी करण्याच्या आहारासाठी ते परिपूर्ण बनविते. परंतु याशिवाय हे फॅटी idsसिडमध्ये समृद्ध आहे ओमेगा 3 आणि ओमेगा 6मध्ये श्रीमंत प्रथिने आणि हे अगदी पचन आहे, म्हणून आपण आपल्या आहारात या गोष्टींचा समावेश करणे थांबवू नये.
जंगली सीबीस्ट्रिम महाग आहे, परंतु आज शेती केलेला समुद्री प्रवाह खूप स्वस्त आणि बर्‍याच पॉकेट्ससाठी उपयुक्त आहेत.
याव्यतिरिक्त, ही मासे एकाधिक मार्गात शिजविली जाऊ शकते, आमच्या वेबसाइटवर आपल्याला इतर पाककृती जसे की डोराडा एन पेपिलोट किंवा बेक्ड बॅकसाइड ब्रीम.
बटाटे सह भाजलेले गिल्टहेड ब्रीम
एक सोपी पण स्वादिष्ट पाककृती. आपल्या रोजच्या मेनूमध्ये किंवा एखाद्या विशिष्ट प्रसंगासाठी ते तयार करा.
- बार्बरा गोंझालो
- स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
- रेसिपी प्रकार: मासे
- सेवा: 2
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 2 गिल्टहेड रेशन
- १/२ मोठा कांदा
- 2 मोठे किंवा 3 मध्यम बटाटे
- 1 टोमॅटो
- पांढरा वाइन 1 ग्लास
- लसूण च्या 2 लवंगा
- 1 तमालपत्र
- मीठ
- मिरपूड
- 1 चमचे गोड पेपरिका
- ऑलिव तेल
तयारी
बटाटे सोलून धुवा. पातळ तुकडे करा.
त्यांना एक रिमझिम तेलाने बेकिंग डिशमध्ये ठेवा.
ज्युलिन स्ट्रिप्समध्ये कांदा कापून लसूण चिरून घ्या.
बटाटे प्रती कांदा आणि लसूण वाटून घ्या आणि अर्धा ग्लास वाइन घाला. चवीनुसार हंगाम.
नंतर टोमॅटोला जाड कापात कापून बटाट्यावर ठेवा.
ओव्हनमध्ये ट्रे 210 डिग्री सेल्सियस पर्यंत ठेवा आणि 20 मिनिटे शिजवा.
ब्रीम्स, स्केल्स आणि क्लीनमधून हिम्मत काढा. चवीनुसार हंगाम.
एकदा 20 मिनिटे झाली की ओव्हनमधून ट्रे काढा आणि बटाट्यांच्या वर तपकिरी ठेवा.
उर्वरित वाइनमध्ये घाला आणि एक चिमूटभर गोड पेप्रिकासह शिंपडा.
ओव्हनचे तापमान 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत कमी करा आणि माशासह ट्रे पुन्हा घाला. आम्ही तपकिरी रंग पूर्ण झाल्याचे पाहिल्याशिवाय 10-12 मिनिटे बेक करावे. वेळ माशांच्या आकारावर थोडा अवलंबून असेल. जास्त कोरडे राहू नये म्हणून प्रयत्न करा.
