(19 मते)
लोड करीत आहे ...
हे आमच्यापैकी एक आहेत बर्गर आवडी. मी त्यांना कांदा तयार करण्यापूर्वी पण अलीकडे मी हा घटक त्याऐवजी तयार केला मशरूम. चांगले किसलेले, मी ते मांस आणि मिसळलेले अंडे आणि थोडी ब्रेडक्रंबसह घालतो.
ते खूप रसदार आणि एक नाजूक चव असलेल्या मुलांना खूप आवडतात. फोटोमध्ये आपण तिला तिच्याबरोबर पाहता हॅमबर्गर ब्रेड, एक टोमॅटो स्लाइस आणि कच्चा मशरूम. ते ब्रेडशिवाय, प्लेटमध्ये थेट समृद्ध कोशिंबीरसह देखील दिले जाऊ शकतात.
मशरूमसह बीफ बर्गर
डुकराचे मांस, गोमांस आणि मशरूमच्या तुकड्यांसह काही भिन्न परंतु अतिशय श्रीमंत मांस बर्गर.
- असेन जिमेनेझ
- स्वयंपाकघर खोली: आधुनिक
- रेसिपी प्रकार: मांस
- कॅलरी: 300
- सेवा: 8
- तयारीची वेळः
- पाककला वेळ:
- पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 550 ग्रॅम minced डुकराचे मांस
- 600 ग्रॅम किसलेले गोमांस
- 1 मोठा मशरूम
- 2 अंडी
- औषधी वनस्पती
- साल
- पिमिएन्टा
- ब्रेड crumbs
तयारी
आम्ही मांस एका मोठ्या वाडग्यात ठेवतो.
आम्ही मशरूम धुवून एका टेबलावर ठेवतो कारण आम्हाला तो बारीक तुकडे करावा लागतो.
आम्ही मशरूमला लहान चौकोनी तुकडे करतो आणि ते बारीक केलेल्या मांसामध्ये घालतो.
आम्ही मिक्स करतो.
आम्ही मीठ, सुगंधी औषधी वनस्पती आणि मिरपूड घालतो. आम्ही मिसळतो
आम्ही एका लहान वाडग्यात दोन अंडी मारली.
अंडी घालून मिक्स करावे. आम्ही आपले हात वापरू शकतो जेणेकरून सर्व काही एकत्रित होईल.
आम्ही स्वारस्य असलेल्या आकाराच्या मांसाचा काही भाग घेत आम्ही हॅम्बर्गर बनवतो.
बर्गरच्या आकारानुसार, स्वयंपाक करण्याची वेळ जास्त किंवा कमी असावी लागेल. मी सहसा लोह वापरतो.
आम्ही बर्गर त्यांच्या पारंपारिक ब्रेड, टोमॅटोचे तुकडे आणि कच्च्या मशरूमच्या पातळ कापांसह सर्व्ह करतो. आम्ही चांगली कोशिंबीर सोबत प्लेट्सवर (हॅमबर्गर बन्सशिवाय) थेट सर्व्ह करू शकतो.
नोट्स
तद्वतच, त्यांना लोखंडी जाळीवर शिजवा. आम्ही चिकटून किंवा तोडण्यापासून रोखण्यासाठी ग्रीसप्रूफ पेपर वापरू शकतो.
अधिक माहिती - अक्रोड पेस्टोसह चॅपिन्स कार्पासिओ