चॉकलेटसह ग्रिसिन, मुलांच्या पार्ट्यांसाठी सजावट

तयारी

1. प्रथम आम्ही उबदार पाण्यात यीस्ट विरघळतो.

2. आता आम्ही विरघळलेले यीस्ट पीठ, ऑलिव्ह ऑईल आणि मीठ मिसळतो.

3. एकसंध पेस्ट मिळेपर्यंत आम्ही मळून घेतो.

4. आम्ही एक बॉल बनवतो आणि ग्रीस केलेल्या आणि झाकलेल्या कंटेनरमध्ये उबदार तपमानावर त्याचे आकारमान दुप्पट होईपर्यंत (अंदाजे एक तास) विश्रांती घेतो.

5. या वेळेनंतर, आम्ही पुन्हा थोडे मळून घ्या आणि रोलिंग पिनने पीठ पसरवा. पिठाच्या पातळ पट्ट्या कापून गोल करा.

6. आम्ही कणकेच्या या काड्या खास नॉन-स्टिक पेपरने लावलेल्या बेकिंग ट्रेवर लावतो.

7. ब्रेडस्टिक्स कापडाने झाकून ठेवा आणि आणखी अर्धा तास विश्रांती द्या.

8. आता आपण ते सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये सुमारे 200 अंशांवर ठेवू शकतो. 10-15 मिनिटे पुरेसे असतील.

9. ओव्हनमधून बाहेर आल्यावर त्यांना वायर रॅकवर थंड होऊ द्या.

10. चॉकलेट एका वाडग्यात चिरून घ्या आणि मायक्रोवेव्हमध्ये कमी पॉवरवर बेन-मेरीमध्ये किंवा थोडेसे वितळवा.

11. कोल्ड ब्रेडस्टिक्स चॉकलेटमध्ये कोट करा, हवे तसे सजवा आणि चर्मपत्र कागदावर कोरडे होऊ द्या.