लीक सूप सर्दीसाठी योग्य!

तयारी

1. आम्ही लीक धुतो आणि आम्ही फक्त पांढरा भाग सोडतो. आम्ही त्यांना तोडतो.

2. पुढे, आम्ही बटाटे सोलतो आणि चिरतो.

3. आम्ही हे दोन घटक एका भांड्यात दोन चमचे तेल घालतो. ५-८ मिनिटे परतून घ्या.

4. रस्सा घाला आणि लीक आणि बटाटे कोमल होईपर्यंत शिजवा. आम्ही ब्लेंडरसह सर्वकाही चिरडले आणि क्रीम जोडले. आमच्या गाठी संपेपर्यंत आम्ही मारहाण सुरू ठेवतो. आम्ही मीठ आणि मिरपूड घालतो.

5. हिरव्या बीन्स स्वच्छ करा, त्यांना ज्युलियन पट्ट्यामध्ये कापून घ्या आणि त्यांना खारट पाण्यात उकळवा.

6. सर्वकाही कोमल झाल्यावर, ते काढून टाका आणि आमच्या लीक सूपमध्ये घाला.

7. आम्ही गळतीच्या काही तुकड्यांसह सजवतो आणि आम्ही ते खूप उबदार घेतो.