(34 suara)
Memuatkan ...
Saya suka membuat persediaan sayur-sayuran dan daging lasagna mengapa dengan cara ini Saya mengambil kesempatan semua sisa sayur yang saya ada di dalam peti sejuk. Anda boleh meletakkan bahagian setiap ramuan mengikut apa yang anda ada. Ia juga merupakan hidangan yang enak dimakan di rumah, jadi semua orang gembira.
Kelebihan lain ialah anda boleh menyediakan lasagna ukuran yang baik, makan apa yang sesuai dengan hari dan membekukan selebihnya untuk hari lain yang anda tidak mempunyai masa atau keinginan untuk memasak.
La bechamel anda boleh menyediakannya di rumah mengikut resipi kami SAJA BECHAMEL Atau gunakan yang sudah disediakan dari pasar raya.
Lasagna sayur-sayuran dan daging
Resipi Itali yang lazat untuk menikmati hidangan lengkap.
- Barbara Gonzalo
- Bilik dapur: Itali
- Jenis resipi: pasta
- Hidangan: 4-6
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 1 Cebolla
- 3/4 zucchini
- 1 hijau lada
- 1/2 lada merah
- Lobak 2
- 4 sudu besar sos tomato
- 200 gr. daging cincang atau daging campuran
- minyak zaitun
- bechamel
- keju parut
- pinggan lasagna yang telah dimasak
- garam
- lada
- 1 sudu teh oregano
Persediaan
Bersihkan sayur-sayuran dan potong menjadi kiub kecil.
Tuangkan 3-4 sudu minyak zaitun ke dalam kuali dan tumis sayur-sayuran sehingga kita melihatnya lembut.
Masukkan daging cincang dan goreng selama beberapa minit bersama sayur-sayuran.
Kemudian masukkan tomato goreng dan putar sebentar untuk mencampurkannya dengan daging dan sayur-sayuran.
Masukkan garam dan lada secukup rasa dan sudu teh oregano. Gaul rata dan masak beberapa minit lagi dengan api sederhana. Rizab.
Sebarkan pangkal wadah selamat ketuhar dengan sedikit minyak dan pasangkan lasagna, lapiskan piring lasagna dan lapisan pengisian secara bergantian sehingga semua bahan selesai.
Kemudian tutup permukaan dengan sos béchamel dan keju parut.
Letakkan di dalam ketuhar dan masak pada suhu dan masa yang ditunjukkan oleh pengeluar pinggan lasagna yang telah dimasak. Masukkan panggangan selama beberapa minit terakhir sehingga keju berwarna keemasan.
Bil
Saya telah menggunakan pinggan lasagna yang telah dimasak untuk resipi ini, yang tidak memerlukan rendaman atau memasak, tetapi anda juga boleh membuatnya dengan piring tradisional. Untuk melakukan ini, anda mesti merendam atau memasaknya mengikut arahan setiap pengeluar sebelum memasang lasagna.