Cubaanse rijst met worst

rices4 mensen
1 ster2 sterren3 sterren4 sterren5 sterren (27 stemmen)
Loading ...

door Angela

Deze rijst met worst is een heel compleet gerecht voor de kinderen en waarom we niet bang moeten zijn als we het aan tafel serveren voor die kleine diners. We moeten in ieder geval letten op de grootte van de groenten in de saus, zodat ze zo onzichtbaar mogelijk zijn. We kunnen verpakte worsten vervangen door verse of zelfs voor chorizo.

Cubaanse rijst met worst

Recept afdrukken

Een uniek rijstgerecht bereiden kan met dit recept voor Cubaanse rijst met worstjes, perfect voor de allerkleinsten in huis

Cubaanse rijst met worst
  • Angela
  • keuken: tradicional
  • Recept type: rijst
  • Porties: 4
  • Totale tijd:

Ingrediënten

  • 2 kopjes rijst
  • 1 kopje koud water
  • 1 kopje kippenbouillon
  • 14 knakworsten
  • 1 Cebolla
  • 2 groene paprika's
  • 3 teentjes knoflook
  • 100 gr. tomatensaus
  • 1 kopje droge witte wijn
  • 1 laurierblad
  • 1 klein blikje rode paprika uit blik
  • 1 klein blikje erwten
  • kleurstof voor levensmiddelen
  • zout

Voorbereiding

  1. We beginnen met het fruiten van de ui, knoflook en zeer groene paprika, fijngehakt in een brede pan tot ze zacht zijn

  2. Dan voegen we de tomatensaus toe, de witte wijn, de zeer fijngehakte paprika's met hun vocht en het laurierblad

  3. Kook op laag vuur tot deze saus is ingekookt

  4. Voeg de gesneden worstjes toe en laat ze een paar minuten meekoken

  5. Voeg de rijst, bouillon, water, kleurstof en zout toe

  6. Laat de stoofpot sudderen tot de rijst zacht is en bijna geen vloeistof meer bevat

  7. Voeg voor het serveren de doperwten toe.

Foto: tikitikiblog


Ontdek andere recepten van: Rijst Recepten, Vleesrecepten

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.