(42 stemmen)
Loading ...
Ingrediënten
- Maakt 12 porties
- 300 gr oreo-koekjes
- 100 gr gesmolten boter
- Voor de room:
- 200 ml slagroom (35% vet)
- 250 gr smeerkaas type Philadelpia
- 2 vellen neutrale gelatine
- Enkele gehakte Oreo-koekjes
- Versieren:
- 4 of 5 gebroken oreo-koekjes
- 1 handvol chocoladeschilfers
Dit is een cake die geen oven nodig heeft om hem te bereiden. De chocolade- en Oreo-cake triomfeert altijd zowel bij kinderen als bij volwassenen, dus als je er een wilt maken makkelijke en heerlijke taart om de familie dit weekend mee te verrassen… Maak een notitie!!
Voorbereiding
We beginnen met het voorbereiden van de basis, dus hiervoor, We malen de koekjes in het glas van een blender. Als we er geen hebben, is het net zo eenvoudig als de koekjes in een zak doen en ze met een deegroller rollen tot ze koekjespoeder worden.
We mengen de koekjes met de gesmolten boter en drukken het mengsel in de bodem en aan de zijkanten van een verwijderbare mal.
We doen het mengsel in de vriezer terwijl we de vullende room bereiden.
We doen de room in een pan en koken deze Als we zien dat het kookt, halen we het van het vuur en voegen we de kaas toe om samen met de twee gelatineblaadjes te smeren tot we zien dat het mengsel compact blijft.
Giet een beetje van het kaasmengsel over de bodem en tussendoor plaatsen we wat gehakte Oreo koekjes. We doen de rest van het bereide mengsel terug om af te maken met de cake en we brengen het ongeveer 3 uur naar de koelkast zodat het goed compact blijft.
Ten slotte versieren we met Oreo-koekjespoeder.
Klaar om te eten!